https://vi.sott.net/category/7-Suc-Khoe-Sinh-Khi Dấu Hiệu Thời Đại: Thế Giới Cho Những Người Suy Nghĩ. Đăng tải tin tức và phân tích ngoài luồng, độc lập, không thiên vị về các sự kiện trên thế giới. vi-vn Bản quyền Nội dung gốc 2024 giữ bởi Dấu Hiệu Thời Đại / Sott.net. Với các nội dung khác, xem Chính sách Sử dụng Hợp lý của chúng tôi tại www.sott.net. Mon, 29 Jan 2024 12:15:04 +0000 https://vi.sott.net/images/sottlogo_rss.jpg SOTT.net https://vi.sott.net https://vi.sott.net/article/4962-Virus-corona-co-the-lay-lan-trong-thoi-gian-u-benh-14-ngay-khien-viec-cach-ly-cang-kho-khan-hon Ngày 26/1, thêm 24 người tử vong tại tỉnh Hồ Bắc (tâm dịch), số trường hợp tử vong do virus corona tại Trung Quốc hiện lên tới 80 ca. Tổng cộng trên 2.700 ca nhiễm bệnh khác cũng được ghi nhận trên toàn quốc. Nhận xét: Đến hôm nay, 28/1, số người tử vong đã lên tới 106, số ca nhiễm là 4500. Theo kênh RT, Bộ trưởng Y tế Trung Quốc Ma Xiaowei ngày 26/1 đã thông báo một tin xấu: virus corona có thể lây lan trước khi các triệu chứng xuất hiện. Tiến sĩ William Schaffner, cố vấn cho Trung tâm Kiểm soát và Phòng chống dịch bệnh Mỹ (CDC), gọi thông tin trên là yếu tố "làm thay đổi cuộc chơi", điều này đồng nghĩa với việc virus "càng dễ lây lan hơn chúng ta tưởng ban đầu". Các quan chức tin rằng, thời gian ủ bệnh virus corona, tức thời gian một người mắc bệnh song chưa phát tiết các triệu chứng, là trong khoảng từ một đến 14 ngày. Các triệu chứng phổ biến đối với một bệnh nhân mắc virus corona bao gồm sốt, ho, đau cơ và mệt mỏi. Virus corona thường lây nhiễm qua tiếp xúc trực tiếp với chất... https://vi.sott.net/article/4962-Virus-corona-co-the-lay-lan-trong-thoi-gian-u-benh-14-ngay-khien-viec-cach-ly-cang-kho-khan-hon Tue, 28 Jan 2020 10:22:15 +0000 https://vi.sott.net/article/4953-Trung-Quoc-xac-nhan-virus-viem-phoi-la-lay-tu-nguoi-sang-nguoi-giua-luc-ca-ty-nguoi-di-chuyen-don-tet Chủng virus lạ gây bệnh phổi đã khiến ít nhất 3 người tử vong và hơn 200 người khác bị nhiễm ở Trung Quốc có thể lây lan qua người, một chuyên gia được chính phủ Trung Quốc chỉ định xác nhận; làm dấy lên khả năng bùng phát dịch bệnh chết người trong lúc hàng triệu người chuẩn bị di chuyển để đón Tết. Ông Zhong Nanshan, người đứng đầu một đội ngũ chuyên gia được thành lập bởi Ủy ban Y tế Quốc gia Trung Quốc để điều tra chủng virus giống virus viêm phổi, đã xác nhận rằng có ít nhất 2 trường hợp nhiễm là do lây qua người, trong khi một nhân viên y tế cũng bị nhiễm bệnh. Chính quyền Trung Quốc trước đó nói rằng chủng coronavirus mới - xuất hiện từ một chợ hải sản ở thành phố Vũ Hán - chủ yếu lây từ động vật sang người. Thế nhưng có ít nhất 2 bệnh nhân đã bị nhiễm bệnh trong những ngày gần đây, mặc dù sống cách Vũ Hán hàng trăm dặm. "Các trường hợp mới nhất cho thấy chủng virus mới lây lan qua người" - ông Zhong nói với kênh truyền hình nhà nước CCTV, giải thích rằng 2 người ở tỉnh... https://vi.sott.net/article/4953-Trung-Quoc-xac-nhan-virus-viem-phoi-la-lay-tu-nguoi-sang-nguoi-giua-luc-ca-ty-nguoi-di-chuyen-don-tet Tue, 21 Jan 2020 11:08:52 +0000 https://vi.sott.net/article/4909-Nhung-dot-o-nhiem-bui-min-nghiem-trong-trong-nam-2019-tai-Ha-Noi Các đợt ô nhiễm bụi mịn ở thủ đô diễn ra chủ yếu vào những tháng mùa đông, với chỉ số PM 2.5 đều vượt ngưỡng nhiều lần. Năm 2019, Tổng cục Môi trường thống kê thành phố Hà Nội trải qua ít nhất 5 đợt ô nhiễm không khí. Đợt ô nhiễm không khí đầu tiên diễn ra trong 16 ngày của tháng một, từ 11 đến 26/1. Trong đó, ngày 25/1, trạm quan trắc tại đường Phạm Văn Đồng và Hàng Đậu có giá trị trung bình 24 giờ của bụi mịn PM 2.5 là trên 140 μg/m3, cao nhất trong 10 trạm đo của Chi cục bảo vệ môi trường Hà Nội. Kết quả quan trắc này vượt gần 3 lần so với quy chuẩn Việt Nam là 50 μg/m3. Theo một số chuyên gia, bụi mịn hay bụi PM 2.5 là những hạt bụi li ti trong không khí, khi chỉ số này cao hơn quy chuẩn quốc gia (tính theo trung bình 24 giờ hoặc trung bình năm) thì sẽ tác hại đến đường hô hấp, hệ thống mạch máu toàn cơ thể người. Tháng 2 và đầu tháng 3/2019, chất lượng không khí ở Hà Nội duy trì ở mức trung bình, một số ngày chỉ số bụi mịn vượt quy chuẩn Việt Nam nhưng không đáng kể. https://vi.sott.net/article/4909-Nhung-dot-o-nhiem-bui-min-nghiem-trong-trong-nam-2019-tai-Ha-Noi Thu, 19 Dec 2019 11:43:23 +0000 https://vi.sott.net/article/4904-Muon-ngu-ngon-hon-hay-han-che-an-do-ngot-va-tinh-bot Nghiên cứu mới của các nhà khoa học tại Đại học Trị liệu và Phẫu thuật thuộc Đại học Columbia cho thấy những người tiêu thụ một lượng lớn carbohydrate tinh chế (bao gồm cả đường) có nhiều khả năng mắc chứng mất ngủ. Và ngược lại, những người có chế độ ăn uống bao gồm nhiều rau và trái cây chứa chất xơ sẽ ít gặp vấn đề về giấc ngủ hơn. Trong quá trình nghiên cứu, các chuyên gia đã thu thập dữ liệu từ hơn 50.000 người tham gia Sáng kiến Bảo vệ Sức khỏe Phụ nữ Hoa Kỳ. Phân tích đã cho thấy mối tương quan rõ ràng giữa thành phần chế độ ăn uống và chất lượng giấc ngủ ở những phụ nữ, có nhiệm vụ ghi chép nhật ký sử dụng thực phẩm trong khuôn khổ tham gia sáng kiến. Đường là nguyên nhân gây mất ngủ Carbohydrate tinh chế hoặc tinh luyện cao được tìm thấy trong đường, bánh mì trắng, gạo trắng và đồ uống có ga, có chỉ số đường huyết cao và gây ra sự gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu. https://vi.sott.net/article/4904-Muon-ngu-ngon-hon-hay-han-che-an-do-ngot-va-tinh-bot Sat, 14 Dec 2019 01:20:13 +0000 https://vi.sott.net/article/4892-Be-trai-4-thang-tuoi-tu-vong-sau-khi-tiem-vac-xin-5-trong-1 Sau khi tiêm vắc-xin không lâu, một bé trai 4 tháng tuổi ở Hòa Bình có biểu hiện quấy khóc, tím tái và tử vong. Ngày 5-12, ông Nguyễn Văn Đang, Giám đốc Trung tâm y tế huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình, xác nhận một bé trai 4 tháng tuổi đã tử vong sau khi tiêm vắc-xin tại Trạm Y tế xã Phú Lão và hiện nay cơ quan chức năng đang vào cuộc làm rõ nguyên nhân. Theo ông Đang, cháu bé được đưa đến Trạm Y tế xã Phú Lão (huyện Lạc Thủy) để tiêm vắc-xin 5 trong 1 vào khoảng 8 giờ 30 phút ngày 4-12. Sau khi tiêm vắc-xin, cháu được theo dõi tại Trạm Y tế khoảng 1 tiếng, thấy không có vấn đề gì nên người thân đưa cháu bé về nhà. "Đến khoảng 11 giờ cùng ngày, gia đình thấy cháu bé có biểu hiện quấy khóc, tím tái nên đã nhanh chóng đưa đến Trạm Y tế rồi chuyển xuống Trung tâm y tế huyện Lạc Thủy trong tình trạng bệnh tình đã nặng, không thể cứu chữa. Cháu tử vong vào khoảng 13 giờ 10 phút cùng ngày"- ông Đang thông tin. https://vi.sott.net/article/4892-Be-trai-4-thang-tuoi-tu-vong-sau-khi-tiem-vac-xin-5-trong-1 Thu, 05 Dec 2019 10:43:26 +0000 https://vi.sott.net/article/4858-Vai-dieu-ve-nuoc-dong-chai-ma-cac-nha-san-xuat-khong-muon-nguoi-tieu-dung-biet Nước trong chai đến từ đâu? Theo Brightside, rất nhiều công ty thích in hình trên bao bì, hàm ý nói rằng nước bạn mua đến từ một dòng suối hay thác nước đẹp và trong vắt như tranh vẽ. Nhưng sự thật là không ít lần nước đóng chai mà bạn mua thực sự chỉ là nước máy được cho vào chai nhựa, giống hệt với nước bạn lấy từ vòi ở nhà mình. Điều khác biệt duy nhất là chiến dịch tiếp thị trị giá hàng triệu USD đằng sau nó. Trên thực tế, một số chai nước cũng ghi chú trên thân với dòng chữ siêu nhỏ, nói rằng nước được lấy từ vòi hay các kênh cấp nước thông thường. Vì các công ty có nghĩa vụ phải giải thích rằng nguồn nước cho họ đến từ đâu. Bằng cách đó, chi phí để tạo ra nước mà bạn đang uống, ít hơn rất nhiều so với những gì bạn đang phải trả cho nó. Một báo cáo cũng cho thấy gần một nửa số nước đóng chai thực sự có nguồn gốc từ vòi, nhưng có thể được xử lý thêm hoặc kiểm tra về độ an toàn. Trước đây, một số sản phẩm như Dasani của Coca-Cola, Aquafina của PepsiCo hay Pure Life của Nestle đã... https://vi.sott.net/article/4858-Vai-dieu-ve-nuoc-dong-chai-ma-cac-nha-san-xuat-khong-muon-nguoi-tieu-dung-biet Sun, 27 Oct 2019 11:23:25 +0000 https://vi.sott.net/article/4851-Chat-beo-chuyen-hoa-trong-thuc-pham-che-bien-san-lam-tang-nguy-co-benh-Alzheimer-den-75 Theo một nghiên cứu mới được công bố, những người có lượng chất béo chuyển hóa trong máu cao có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao hơn từ 50% đến 75%. Nói về nghiên cứu này, Tiến sĩ Neelum T. Aggarwal, lãnh đạo của Trung tâm Phòng chống bệnh Alzheimer ở Chicago cho biết: "Nó đã chứng minh rằng có sự liên quan giữa chế độ ăn uống chứa hàm lượng chất béo chuyển hóa cao với những ảnh hưởng tiêu cực tới não hoặc nhận thức, bên cạnh những ảnh hưởng về tim mạch như chúng ta đã biết". Một nghiên cứu có ý nghĩa Hơn 1.600 đàn ông và phụ nữ Nhật Bản không mắc chứng mất trí nhớ tham gia vào nghiên cứu đã được theo dõi trong khoảng thời gian 10 năm. Trước khi bắt đầu nghiên cứu, họ được thực hiện một xét nghiệm máu về mức độ chất béo chuyển hóa và chế độ ăn uống của họ cũng đã được phân tích. https://vi.sott.net/article/4851-Chat-beo-chuyen-hoa-trong-thuc-pham-che-bien-san-lam-tang-nguy-co-benh-Alzheimer-den-75 Fri, 25 Oct 2019 10:40:50 +0000 https://vi.sott.net/article/4788-Me-an-thuan-chay-gay-nguy-hiem-den-tri-tue-the-he-tuong-lai Các nhà dinh dưỡng học người Anh đã thông tin mối đe dọa về sự phổ biến ngày càng tăng của việc ăn chay và thuần chay đối với khả năng trí tuệ của thế hệ tương lai. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học BMJ Nutrition, Prevention & Health. Nhóm nghiên cứu chỉ ra rằng việc từ chối thực phẩm động vật gây ra thiếu choline, hợp chất rất quan trọng cho sự phát triển não bộ. Nguyên tố này phần lớn được tìm thấy trong thịt, trứng, sữa và các sản phẩm khác có nguồn gốc động vật. Hàm lượng của nó thấp hơn nhiều trong thực phẩm thực vật, như đậu và các loại hạt. Theo các nhà khoa học, choline đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai, và việc thiếu nó có thể làm tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Ngoài ra, nó đi vào cơ thể qua đường ăn uống, giúp đảm bảo sự phát triển phù hợp của não bộ. Cũng có nghiên cứu cho biết, rằng việc tiêu thụ choline thường xuyên là cần thiết để đạt hiệu quả cao hơn. https://vi.sott.net/article/4788-Me-an-thuan-chay-gay-nguy-hiem-den-tri-tue-the-he-tuong-lai Sat, 31 Aug 2019 10:41:54 +0000 https://vi.sott.net/article/4549-5-thoi-quen-tuong-co-loi-cho-suc-khoe-nhung-co-tac-dung-nguoc-lai 1. Thay thế bữa sáng bằng cốc sinh tố Tất nhiên, bản thân sinh tố rất có ích. Nhưng cốc sinh tố chủ yếu chứa trái cây và nước. Và, mặc dù trái cây có lợi, tiêu thụ chúng với số lượng lớn có thể làm tăng lượng đường trong máu và do đó tăng insulin. Và đây là điều đặc biệt nguy hiểm nếu uống từ sáng sớm và khi bụng đói. Nếu bạn không thể không uống nước trái cây thay vì một bữa ăn bình thường, hãy cố gắng không uống nhiều hơn một ly. Và cố gắng thêm vào đó một chút chất béo lành mạnh, cũng như protein. 2. Kết thúc buổi tập luyện cường độ cao với đồ uống protein. Quả thật, protein đóng góp vào sự tăng trưởng của khối cơ. Nhưng nếu bạn tập thể dục sau giờ làm việc hoặc buổi tối muộn, sau đó đi ăn, đồ uống protein sẽ khiến bạn ăn quá nhiều. Bổ sung protein cũng không cần thiết sau khi tập luyện cường độ thấp. https://vi.sott.net/article/4549-5-thoi-quen-tuong-co-loi-cho-suc-khoe-nhung-co-tac-dung-nguoc-lai Sun, 12 May 2019 04:12:34 +0000 https://vi.sott.net/article/4532-Ruou-bia-huy-hoai-gan-nhu-the-nao Uống quá nhiều rượu bia, chất độc không thể thoát ra mà tích tụ trong gan làm gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan. Khi rượu bia vào cơ thể, chỉ khoảng 10% lượng cồn được đào thải qua đường tiểu, mồ hôi và hơi thở, 90% còn lại sẽ đến thẳng gan. Tại đây, chất cồn từ bia rượu sẽ được tế bào gan xử lý, tiến hành quá trình khử độc. Tuy nhiên, khả năng của gan chỉ có hạn, chỉ có thể xử lý được một lượng cồn nhất định mỗi giờ. Nếu nồng độ cồn trong máu càng cao thì thời gian xử lý càng lâu. Các chuyên gia trên thế giới cho biết, chất cồn vào cơ thể ở mức an toàn là một đơn vị mỗi ngày, trong đó một đơn vị = 25 ml thức uống có cồn 40 độ, hoặc 50 ml thức uống có cồn 20 độ. Nếu vượt quá, tế bào gan hoạt động quá tải, cồn trong rượu chuyển hóa thành acetaldehyde - chất rất độc không chỉ với gan mà còn cả thần kinh, thị giác, dạ dày, đường tiêu hóa, tích tụ lại ở lá gan. Khi đó, những tác hại bắt đầu xảy ra. Ba căn bệnh chủ yếu về gan mà những người uống rượu bia gặp phải là: gan nhiễm... https://vi.sott.net/article/4532-Ruou-bia-huy-hoai-gan-nhu-the-nao Tue, 07 May 2019 10:24:18 +0000 https://vi.sott.net/article/4461-Chinh-thuc-cam-thuoc-diet-co-chua-chat-gay-ung-thu-glyphosate-tai-Viet-Nam Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa quyết định loại hoạt chất diệt cỏ Glyphosate ra khỏi danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam Quyết định được Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Quốc Doanh ký ngày 10-4, có hiệu lực sau 60 ngày ban hành. Theo đó, các loại thuốc bảo vệ thực vật có chứa hoạt chất Glyphosate không được phép sản xuất, nhập khẩu; chỉ được buôn bán, sử dụng tối đa 1 năm kể từ khi quyết định có hiệu lực. Như vậy, đến khoảng tháng 6-2020, thuốc diệt cỏ chứa hoạt chất Glyphosate của các công ty đã đăng ký không còn được phép lưu thông trên thị trường. Trước đó, ngày 12-4-2016, Cục Bảo vệ thực vật đã tạm dừng đăng ký mới đối với tất cả sản phẩm có chứa chất Glyphosate, đồng thời tiếp tục rà soát và thu thập thông tin, bằng chứng khoa học liên quan ảnh hưởng đến sức khỏe con người, môi trường sinh thái. Glyphosate là hoạt chất có tác dụng diệt cỏ hiệu quả cao, được phép sử dụng tại Việt Nam từ năm 1994 nhưng mức độ độc hại cũng... https://vi.sott.net/article/4461-Chinh-thuc-cam-thuoc-diet-co-chua-chat-gay-ung-thu-glyphosate-tai-Viet-Nam Fri, 12 Apr 2019 08:58:27 +0000 https://vi.sott.net/article/4424-Bao-dong-chat-luong-khong-khi-Ha-Noi-dang-o-muc-rat-xau 7h sáng 28/3, chất lượng không khí ở Hà Nội được cảnh báo ở mức rất xấu thông qua chỉ số AQI là 277. Trước đó, 10h sáng 27/3, chỉ số AQI ở Hà Nội được cảnh báo là 310 - mức nguy hại. Từ 26/3, chỉ số này liên tục ở mức không tốt cho sức khỏe. AQI là chỉ số để báo cáo chất lượng không khí hàng ngày đối với 5 chất ô nhiễm cơ bản gồm bụi PM10, SO2, NO2, CO và O3. Theo bảng quy đổi giá trị AQI, chỉ số chất lượng không khí gồm các mức: - Mức tốt (0- 50) không ảnh hưởng đến sức khỏe. - Mức trung bình (51-100) khuyến cáo nhóm nhạy cảm (trẻ em, người già và những người mắc bệnh hô hấp) nên hạn chế thời gian ở ngoài. https://vi.sott.net/article/4424-Bao-dong-chat-luong-khong-khi-Ha-Noi-dang-o-muc-rat-xau Thu, 28 Mar 2019 11:59:07 +0000 https://vi.sott.net/article/4417-Nghien-cuu-mot-lan-nua-cho-thay-moi-lien-he-giua-nuoc-ngot-co-ga-va-benh-tim-mach-ung-thu Việc sử dụng quá nhiều nước ngọt có ga và đồ uống có đường khác làm tăng đáng kể khả năng tử vong khi còn trẻ do các bệnh tim mạch, cũng như ung thư. Đây là kết luận được các bác sĩ từ Harvard đưa ra khi họ công bố bài viết trên tạp chí Circulation. "Quan sát của chúng tôi một lần nữa cho thấy rằng tất cả cư dân trên hành tinh nên hạn chế sử dụng mọi các loại đồ uống có đường và thay thế chúng bằng các thức uống khác, tốt nhất là bằng nước thông thường để tối đa hóa cuộc sống và cải thiện sức khỏe", bà Vasanti Malik từ Đại học Harvard (Hoa Kỳ) cho biết. Theo dữ liệu hiện tại của WHO, trên thế giới, bắt đầu từ những năm 80 của thế kỷ trước, ngày nay đang có dịch bệnh béo phì toàn cầu. Cứ ba cư dân trên toàn cầu thì có một người thừa cân, và khoảng 15% mắc các dạng béo phì nghiêm trọng. Khoảng 47% các bệnh, như xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim, tiểu đường và ung thư, có liên quan đến các rối loạn chuyển hóa tương tự. Nhiều bác sĩ và nhà khoa học cho rằng ngày nay, nguyên nhân chủ... https://vi.sott.net/article/4417-Nghien-cuu-mot-lan-nua-cho-thay-moi-lien-he-giua-nuoc-ngot-co-ga-va-benh-tim-mach-ung-thu Sun, 24 Mar 2019 11:55:15 +0000 https://vi.sott.net/article/4390-Tai-nghe-Bluetooth-co-the-gay-ton-thuong-nao-ung-thu-250-chuyen-gia-ky-kien-nghi-canh-bao Khoảng 250 nhà nghiên cứu đã kêu gọi các quốc gia thành viên của WHO và Liên Hợp Quốc lưu ý hơn về tác hại của sóng điện từ trong các thiết bị không dây. Theo các nhà khoa học, các loại tai nghe không dây như AirPods và Samsung Galaxy Buds đang trở nên hết sức thông dụng trong những năm gần đây. Tuy nhiên, những thiết bị này lại đang tạo ra những mối lo ngại nhất định đối với sức khỏe con người. Đặc biệt, chúng còn bị 'nghi ngờ" là một trong những nguyên nhân gây ung thư và các chứng bệnh về thần kinh. Bên cạnh đó, các thiết bị khai thác công nghệ Bluetooth - một loại sóng vô tuyến tần số điện từ (EMF) cũng được cho là có thể truyền dữ liệu gây nguy hiểm cho bộ não của người dùng. "Vị trí của thiết bị AirPods trong ống tai làm cho các mô trong đầu chúng ta tiếp xúc với bức xạ tần số vô tuyến tương đối cao", ông Jerry Phillips - giáo sư sinh hóa tại Đại học Colorado, cho biết. https://vi.sott.net/article/4390-Tai-nghe-Bluetooth-co-the-gay-ton-thuong-nao-ung-thu-250-chuyen-gia-ky-kien-nghi-canh-bao Sun, 17 Mar 2019 12:14:57 +0000 https://vi.sott.net/article/4226-Be-gai-2-thang-tuoi-o-Ha-Noi-tu-vong-sau-khi-tiem-vac-xin-5-trong-1-ComBe-Five Ngày 10/1, trên mạng xã hội lan truyền hình ảnh bé gái hơn 2 tháng tuổi tử vong sau khi tiêm phòng vắc xin 5 trong 1 ComBe Five. Đó là con gái của anh Kiều Văn T. ( trú tại thôn Yên Lạc, xã Cầm Kiệm, Thạch Thất, Hà Nội). Người cha này cho biết vào khoảng 8h30 sáng 9/1, gia đình anh đưa con gái (2 tháng 10 ngày) đến trạm y tế xã Cầm Kiệm để tiêm phòng vắc xin 5 trong 1 ComBe Five. Sau khi tiêm phòng từ trạm y tế xã về nhà đến trưa con gái anh T. có biểu hiện bị sốt. Đây là biểu hiện bình thường của trẻ sau khi tiêm phòng, gia đình đã theo dõi sức khỏe của cháu và cho uống hai gói thuốc trạm y tế phát. Uống hết thuốc cháu bé vẫn không đỡ, đến tối cùng ngày gia đình tự đi mua thuốc hạ sốt về cho con. Đến khoảng 7h30 sáng 10/1, khi ngủ dậy, gia đình anh Tuyên phát hiện con gái anh bị chảy máu mũi nên đã đưa đến Bệnh viện Đa khoa huyện Thạch Thất để cấp cứu. Dù đã được các bác sĩ cố gắng cứu chữa, cháu bé đã tử vong sau đó. Theo anh Tuyên, từ khi sinh ra con gái luôn khỏe mạnh và không... https://vi.sott.net/article/4226-Be-gai-2-thang-tuoi-o-Ha-Noi-tu-vong-sau-khi-tiem-vac-xin-5-trong-1-ComBe-Five Sat, 12 Jan 2019 01:10:49 +0000 https://vi.sott.net/article/4206-Dien-thoai-di-dong-dang-am-tham-pha-huy-suc-khoe-cua-ban Điện thoại ngày nay trở thành vật bất ly thân với rất nhiều người, song không phải ai cũng biết cách sử dụng điện thoại an toàn để bảo vệ sức khỏe. Từ khi xuất hiện đến nay, điện thoại giúp mọi người giao tiếp với nhau một cách hiệu quả hơn, xóa bỏ rào cản về khoảng cách địa lý. Nó trở nên phổ biến đến mức người lớn, người già, trẻ em,... ai ai cũng có thể sở hữu một chiếc điện thoại. Sử dụng hết sức đơn giản nhưng để sử dụng điện thoại an toàn không phải ai cũng biết. Điện thoại ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn như thế nào Thời gian đầu có lẽ bạn sẽ không nhận ra được những ảnh hưởng này song về lâu dài, biểu hiện bệnh sẽ ngày càng rõ. https://vi.sott.net/article/4206-Dien-thoai-di-dong-dang-am-tham-pha-huy-suc-khoe-cua-ban Sat, 05 Jan 2019 01:15:43 +0000 https://vi.sott.net/article/4098-Hay-de-cho-con-duoc-ban Người ta ví những đứa trẻ được bao bọc che trở, luôn luôn được giữ cho sạch sẽ như những thân cây được trồng trong nhà kính. Chỉ cần kinh qua một cơn mưa lớn hay một trận gió to thì có thể ngã gục bất cứ lúc nào. Như vậy, trẻ càng bẩn càng khỏe mạnh, ngược lại, sạch dễ sinh bệnh, là thực không? Vui chơi giữa thiên nhiên rèn luyện sức đề kháng Trưởng khoa Nhi - Cố Minh Đạt, Bệnh viện Thự Quang, Thượng Hải cho biết, nên để cho trẻ vui chơi thỏa thích, chơi bùn, đào mương, tìm kiếm côn trùng, chơi với cát và các hoạt động ngoài trời khác, vừa có thể tăng cường hệ miễn dịch của trẻ em, lại hỗ trợ chúng giao tiếp tốt hơn với bạn bè. Ông nói: "Cha mẹ luôn nghĩ rằng những trò chơi mất vệ sinh, nói với con cái của họ là cái này không được sờ, cái kia không thể động, điều này là hoàn toàn không cần thiết. Lý luận Đông y đề xướng 'thiên nhân hợp nhất', nhấn mạnh Nhân - con người và thiên nhiên chung sống hài hòa, cố tình cắt đứt mối liên quan giữa trẻ và giới tự nhiên, để trẻ sinh hoạt trong... https://vi.sott.net/article/4098-Hay-de-cho-con-duoc-ban Mon, 03 Dec 2018 02:23:27 +0000 https://vi.sott.net/article/3982-An-dau-phu-se-gay-hai-gi-cho-suc-khoe Bất kỳ thực phẩm nào cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng phụ nhất định. Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng, ăn quá nhiều đậu phụ sẽ có thể làm biến đổi gen, tăng nguy cơ ung thư vú, suy giáp,... Nhận xét: Không phải bất kỳ thực phẩm nào cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Đó chỉ là một câu nói đãi bôi không có chút cơ sở nào. Danh sách các tác hại của việc ăn đậu phụ dưới đây chứng tỏ điều đó. Và không, các tác hại ấy không phải chỉ xảy ra khi bạn ăn "quá nhiều" đậu phụ. Ăn nhiều thì tác hại nhiều, ăn ít thì tác hại ít... Theo Boldsky, dưới đây là những tác hại mà bạn có thể gặp phải khi ăn quá nhiều đậu phụ. Thay đổi gen Đậu phụ là một sản phẩm được chế biến bằng đậu nành đã biến đổi gen để nó có được sự mềm mại và hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó, một số hóa chất được sử dụng trong quá trình này có thể gây ra nhiều mối nguy hiểm cho sức khỏe ở những người ăn đậu phụ thường xuyên. https://vi.sott.net/article/3982-An-dau-phu-se-gay-hai-gi-cho-suc-khoe Thu, 18 Oct 2018 00:46:25 +0000 https://vi.sott.net/article/3890-Ao-vong-an-chay-Hau-qua-cua-viec-an-thuan-chay-trong-thoi-gian-dai-doi-voi-suc-khoe Chúng ta hãy nói về dinh dưỡng ăn chay và rối loạn ăn uống. Từ 30% đến 50% các cô gái và phụ nữ phải điều trị chứng chán ăn tâm thần (anorexia) và chứng háu ăn tâm thần (bulimia) là người ăn chay. Khoảng một phần ba số bệnh nhân tại chương trình điều trị rối loạn ăn uống của Bệnh viện Bloomington tại Bloomington, Indiana, là người ăn chay. Tại Khu Điều trị Rối loạn Ăn uống Lâm sàng Harvard (Harvard Eating Disorder Clinic), cùng một câu chuyện. Sheri Weitz, một chuyên gia điều trị dinh dưỡng tại Viện Radder ở Los Angeles có một nửa số bệnh nhân của bà là người ăn chay. Trong nhiều năm trời, tôi cố gắng tìm hiểu mà không hiểu tại sao. Tại sao những phụ nữ quan tâm đến động vật và trái đất này lại dễ bị rối loạn ăn uống đến vậy? Tôi đi tìm câu trả lời trong khoa học tâm lý xã hội, và tôi không tìm thấy manh mối nào. Hóa ra có lời giải thích, nhưng nó không phải là tâm lý, nó là sinh hóa. Chế độ ăn chay thường có tỷ lệ trytophan thấp. Trytophan là tiền thân của serotonin. Julia Ross... https://vi.sott.net/article/3890-Ao-vong-an-chay-Hau-qua-cua-viec-an-thuan-chay-trong-thoi-gian-dai-doi-voi-suc-khoe Thu, 06 Sep 2018 04:09:04 +0000 https://vi.sott.net/article/3808-Luu-y-nguy-co-ton-thuong-gan-neu-lam-dung-thuoc-Paracetamol Bác sĩ Thanh Thanh, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam trao đổi với Sức khỏe và Đời sống, paracetamol nếu sử dụng đúng liều theo hướng dẫn, thường không gây ra tác dụng phụ. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều, paracetamol có thể gây ra những tác dụng phụ nghiêm trọng, thậm chí tử vong. Dưới đây là những tác dụng phụ có thể xảy ra nếu lạm dụng thuốc Paracetamol: Phản ứng dị ứng - Khó thở hoặc khó nuốt. https://vi.sott.net/article/3808-Luu-y-nguy-co-ton-thuong-gan-neu-lam-dung-thuoc-Paracetamol Wed, 01 Aug 2018 09:53:59 +0000 https://vi.sott.net/article/3800-Ao-vong-an-chay-Tiet-lo-nhung-gi-trong-cac-san-pham-dau-tuong-va-no-khong-tot-lanh-chut-nao Những người cấp tiến không coi đậu tương là mối nguy hiểm, là thủ phạm đánh cắp tuổi thơ của những đứa trẻ. Họ cần đậu tương là một phần trong giải pháp của họ, một phần của Vương quốc Sinh thái Lý tưởng. Có đậu tương nghĩa là không ai phải cần động vật để lấy thịt và sữa: con sư tử sẽ nằm yên bình cạnh con cừu. Đậu tương nghĩa là tất cả những hecta đất bị lãng phí kia có thể dùng để nuôi con người chứ không phải để nuôi bò lấy thịt. Đậu tương mở ra một thiên đường ít chất béo, nơi mà sự ép xác là con đường cứu rỗi, nơi con người sẽ không bao giờ còn bị cám dỗ bởi những đói khát và thú vui quỷ dữ của cơ thể. Con người đã phạm tội lỗi ham mê ăn uống, thế giới đang căng lên để đáp ứng lòng tham của chúng ta; và đậu tương là vật thiêng liêng. Nó ở đây trong tủ lạnh các cửa hàng tạp hóa, trong thùng xốp, trong các món khai vị, trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Trên thực tế, hiện nay nó có mặt trong 70% tất cả các loại thực phẩm, thứ thực phẩm thiêng liêng sẽ cứu rỗi chúng ta.... https://vi.sott.net/article/3800-Ao-vong-an-chay-Tiet-lo-nhung-gi-trong-cac-san-pham-dau-tuong-va-no-khong-tot-lanh-chut-nao Sun, 29 Jul 2018 11:34:48 +0000 https://vi.sott.net/article/3782-An-mo-beo-khong-khien-ban-beo-nhung-an-duong-thi-co Người ta thường nghĩ rằng những đồ ăn giàu dinh dưỡng như kem bơ hay cá hồi sốt bơ sẽ khiến bạn tăng cân. Tương tự, ăn nhiều đồ ăn có đường như ngũ cốc trộn đường hay bánh donut nhiều carb chắc chắn không hề tốt cho vòng eo của bạn. Thế nhưng, các nhà khoa học đang nghiên cứu để tìm ra điều gì sẽ diễn ra trong cơ thể chúng ta nếu thường xuyên nạp vào một lượng lớn đường hoặc chất béo. Tại nhiều nơi trên thế giới, hai loại nguyên liệu này hiếm khi được ăn riêng. Bánh donut là một ví dụ. Khi bạn cho một chiếc donut đầy carb vào chảo dầu, bạn sẽ thu được một combo đường - chất béo thơm ngon mà hiếm ai có thể chối từ. Nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng ngay trong cơ thể con người cho thấy khi ăn riêng lẻ, chất béo không khiến bạn tăng cân. Ngược lại, hàng tá nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ riêng đường cũng đã đóng góp đáng kể làm vòng eo của bạn tăng lên. https://vi.sott.net/article/3782-An-mo-beo-khong-khien-ban-beo-nhung-an-duong-thi-co Mon, 23 Jul 2018 09:01:06 +0000 https://vi.sott.net/article/3698-Ao-vong-an-chay-Su-that-dang-so-ve-tac-dong-cua-dau-tuong-voi-suc-khoe Không một thảo luận nào về ăn chay có thể đầy đủ nếu không nói đến đậu tương. Đậu tương từng được tung hô là giải pháp cho mọi thứ từ chứng triều nhiệt của phụ nữ mãn kinh cho đến nạn đói của thế giới. Các tập đoàn nông nghiệp đã làm mọi cách để chúng ta tin rằng đậu tương có lợi cho sức khỏe - ADM tiêu 4,7 triệu đôla để mua thời lượng quảng cáo trên chương trình truyền hình Gặp gỡ báo chí (Meet the Press), và 4,3 triệu đôla cho chương trình Nói chuyện với cả nước (Face the Nation) - mặc dù cho tới gần đây, chưa có ai từng ăn những thứ sản phẩm công nghiệp đang được bán cho tất cả mọi người trên khắp Hoa Kỳ, từ người già cho đến trẻ em, kể cả trẻ sơ sinh. Đậu tương là một cây họ đậu từng được trồng xen canh với các vụ cây ngắn hạn khác trên khắp châu Á. Bởi vì nó có thể giữ nitơ từ không khí, đậu tương được dùng như một loại phân xanh. Những chữ tượng hình của Trung Quốc cho lúa mạch, kê, gạo và lúa mì vẽ phần hạt của chúng, bởi vì phần ăn được là quan trọng. Chữ tượng hình cho đậu... https://vi.sott.net/article/3698-Ao-vong-an-chay-Su-that-dang-so-ve-tac-dong-cua-dau-tuong-voi-suc-khoe Wed, 27 Jun 2018 10:38:45 +0000 https://vi.sott.net/article/3629-Tre-em-nghien-dien-thoai-voi-hau-qua-nghiem-trong-ve-suc-khoe-Loi-tai-ai Nhiều phụ huynh "kêu trời" rằng: Từ đứa trẻ 2 tuổi đến vị thành niên đều chăm chú vào điện thoại, chẳng đoái hoài gì đến xung quanh. Rồi họ lo lắng những hệ lụy đi kèm, nhưng đến khi "truy" căn nguyên của tình trạng này, họ mới "ngã ngửa" rằng ... lỗi tại mình. Chị Nguyễn Phương Hoa (Tổ 18, Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội) cho biết: "Hầu như mọi gia đình có con nhỏ mà tôi biết đều cho con sử dụng điện thoại từ khi còn rất nhỏ. Đó như là cách để trẻ ăn nhiều hơn, ngoan ngoãn hơn. Nhiều trẻ từ 3-4 tuổi đã sử dụng điện thoại thông minh một cách thành thạo. Như là biết bấm mật khẩu, biết lựa chọn các chương trình mình muốn". Thực tế, quan sát từ nhiều gia đình cho thấy, từ lúc ăn dặm để "con tăng cân", "ăn nhanh", bố mẹ đã cho con xem chương trình dành cho trẻ con ở Youtube. Con lớn hơn một chút thì họ lý do là để con học tiếng Anh. Chưa hết, ở nơi công cộng nào cũng có thể bắt gặp những trẻ em đang độ tuổi mầm non dán mắt vào màn hình điện thoại một cách chăm chú. Ai cũng có một "người... https://vi.sott.net/article/3629-Tre-em-nghien-dien-thoai-voi-hau-qua-nghiem-trong-ve-suc-khoe-Loi-tai-ai Fri, 08 Jun 2018 06:53:18 +0000 https://vi.sott.net/article/3579-Ao-vong-an-chay-Cau-chuyen-co-tich-thit-mo-co-hai-co-suc-khoe-hinh-thanh-nhu-the-nao Nó xảy ra thế nào? Làm thế nào những thực phẩm truyền thống từng được coi là tối cần thiết, nếu không muốn nói là thiêng liêng, từ bao lâu nay lại bị ghẻ lạnh, phỉ báng trong xã hội chúng ta? Quá trình đó đã được ghi lại bởi những tác giả như Gary Taubes và Ron Schmid, và kể lại nó một cách đầy đủ sẽ là quá dài cho cuốn sách này. Nhưng một tóm tắt ngắn gọn sẽ giúp bạn đọc hiểu những thế lực tài chính tàn bạo có liên quan, và cái giá chúng ta đã phải trả cho lợi nhuận của các công ty đó. Schmid đặt tên cho chương sách của ông về chủ đề này là "Phản bội" (Betrayal). "Phản bội," ông viết, "là một từ mạnh, mang hàm ý về sự không trung thành và những hành vi lừa lọc cố ý. Quan điểm của tôi... là nhiều tổ chức chính phủ và phi chính phủ của chúng ta đã phản bội sự tin tưởng của chúng ta." Sự phản bội đó đã xảy ra vì cùng một lý do như những sự phản bội khác thường có: tiền. Ngành công nghiệp thực phẩm và nông nghiệp là một thành phần khổng lồ của nền kinh tế Hoa Kỳ - một ngàn tỷ đôla thu... https://vi.sott.net/article/3579-Ao-vong-an-chay-Cau-chuyen-co-tich-thit-mo-co-hai-co-suc-khoe-hinh-thanh-nhu-the-nao Sat, 26 May 2018 22:21:39 +0000 https://vi.sott.net/article/3498-Tam-quan-trong-cua-giac-ngu-Nhung-gi-xay-ra-trong-co-the-khi-chung-ta-ngu Sau một ngày dài lao động, việc thư giãn tốt nhất của mỗi người là nghỉ ngơi hay chính là ngủ. Nhưng nhiều người không biết được rằng, những mệt mỏi tan đi sau một giấc ngủ lại là nhờ sự miệt mài chăm chỉ của cơ thể chỉnh lại những sai khác và làm mới cho cơ thể. Sau mỗi sáng thức dậy bạn có thể cảm thấy mình như một người khác, khỏe khoắn và năng động hơn. Vậy rốt cuộc cơ thể bạn đã làm những gì? Não được làm sạch Hằng ngày chúng ta không chỉ tiếp nhận một lượng lớn thông tin đưa vào não bộ mà còn tiếp xúc với rất nhiều những chất độc hại từ môi trường khiến cho não bộ vô cùng mệt mỏi. Tuy nhiên các cơ quan của cơ thể đều có cơ chế tự sửa chữa. Khi bạn ngủ, não sẽ mở ra một van cho phép dịch não tủy chảy từ xương sống vào não, rửa các mô và lấy đi tất cả các chất độc đối với nó. Quá trình này là một phần của một chu kỳ lớn hơn được gọi là hô hấp tế bào, một loạt phản ứng giúp tế bào tạo ra năng lượng từ chất dinh dưỡng và giữ cho cơ thể hoạt động. https://vi.sott.net/article/3498-Tam-quan-trong-cua-giac-ngu-Nhung-gi-xay-ra-trong-co-the-khi-chung-ta-ngu Mon, 07 May 2018 03:29:52 +0000 https://vi.sott.net/article/3456-Ao-vong-an-chay-Dau-thuc-vat-lam-hai-ban-va-mo-beo-cung-cholesterol-cuu-song-ban Đây là cấu trúc hóa học của chất béo. Các acid béo được tạo thành bởi các nguyên tử carbon liên kết với nhau và các nguyên tử hydro lấp vào các liên kết trống. Một chất béo được gọi là bão hòa khi tất cả mỗi liên kết carbon trống đều được lấp đầy bởi một nguyên tử hydro. Những nguyên tử này tạo thành một đường thẳng và chồng khớp với nhau; đó là lý do tại sao chúng đông đặc ở nhiệt độ phòng. Sự bão hòa khiến chúng bền vững, điều đó có nghĩa là chúng không bị ôxy hóa ngay cả khi bị đun nóng. Cơ thể chúng ta có thể tạo ra chất béo bão hòa từ carbohydrate. Chất béo không bão hòa đơn thiếu mất hai nguyên tử hydro. Điều này khiến phân tử của chúng bị cong lại ở một chỗ và chúng không chồng khít với nhau được như chất béo bão hòa. Hãy nghĩ đến dầu olive hay dầu lạc: ở nhiệt độ phòng chúng là chất lỏng, nhưng khi cho vào tủ lạnh, chúng vẫn đông lại. Cơ thể con người có thể tạo ra chất béo không bão hòa đơn từ chất béo bão hòa. Các chất béo không bão hòa đa thiếu 4 nguyên tử hydro hoặc... https://vi.sott.net/article/3456-Ao-vong-an-chay-Dau-thuc-vat-lam-hai-ban-va-mo-beo-cung-cholesterol-cuu-song-ban Tue, 24 Apr 2018 22:05:39 +0000 https://vi.sott.net/article/3359-Thuc-pham-bien-doi-gen-thuoc-diet-co-thuoc-tru-sau-Moi-truong-nong-thon-khong-con-trong-lanh-va-an-toan-nua TS. Nguyễn Đăng Nghĩa nguyên là Giám đốc Trung tâm nghiên cứu đất, phân bón và môi trường phía Nam, được xem là một chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp. Khi về hưu, TS. Nghĩa thành lập Trung tâm nghiên cứu và tư vấn nông nghiệp nhiệt đới - một tổ chức tự nguyện của các nhà khoa học nghỉ hưu nhưng vẫn mong muốn góp kiến thức, kinh nghiệm cho sự phát triển ngành nông nghiệp. Ông còn được mệnh danh là "bác sĩ" của cây trồng khi là tác giả của nhiều cuốn sách hướng dẫn kỹ thuật phòng, trị bệnh cho cây, nêu lên nhiều nguy cơ về sự nguy hại của việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học trong sản xuất nông nghiệp ở Việt Nam. Nông thôn mất sự trong lành Ông đã nhiều lần cảnh báo môi trường sống ở nông thôn hiện nay không an toàn. Vì sao? - Tôi nói điều này hoàn toàn có căn cứ vì vào năm 2015, Tổ chức Nông nghiệp và lương thực của Liên hợp quốc (FAO) đã đưa ra cảnh báo, nông nghiệp truyền thống và lạm dụng các loại nông dược đã gây ra hàng chục triệu trường hợp ngộ độc thuốc... https://vi.sott.net/article/3359-Thuc-pham-bien-doi-gen-thuoc-diet-co-thuoc-tru-sau-Moi-truong-nong-thon-khong-con-trong-lanh-va-an-toan-nua Sun, 01 Apr 2018 11:17:58 +0000 https://vi.sott.net/article/3328-Ao-vong-an-chay-An-thit-mo-gay-benh-tim-mach-that-vay-khong Để cho Giả thuyết Chất béo trở thành Định luật Chất béo, những điều sau phải đúng: Chất béo bão hòa phải làm tăng nồng độ cholesterol, và cholesterol phải gây ra bệnh tim mạch. Chất béo bão hòa => Cholesterol => Bệnh tim mạch Có một con số khổng lồ những nghiên cứu dịch tễ học cho thấy không có mối tương quan nào giữa việc ăn chất béo bão hòa, nồng độ cholesterol và bệnh tim mạch. Hãy thử xem xét một vài nghiên cứu trong số đó, không phải vì tôi nghĩ rằng những nghiên cứu dịch tễ học là tuyệt vời, mà bởi vì những kẻ ủng hộ Giả thuyết Chất béo rất thích dẫn ra các nghiên cứu dịch tễ học. Đầu tiên là một loạt các nghịch lý: Nghịch lý Pháp, nghịch lý Hy Lạp, nghịch lý Đông Phi, nghịch lý Thụy Sĩ, nghịch lý đảo Thái Bình Dương. Đó là những nước có mức tiêu thụ chất béo bão hòa cao, nhưng tỷ lệ mắc bệnh tim thấp. Pháp có mức độ tiêu thụ vào loại cao nhất - người dân Pháp tiêu thụ lượng bơ nhiều gấp bốn lần rưỡi người Mỹ chẳng hạn - nhưng tỷ lệ bệnh tim mạch ở người Pháp thấp hơn... https://vi.sott.net/article/3328-Ao-vong-an-chay-An-thit-mo-gay-benh-tim-mach-that-vay-khong Fri, 23 Mar 2018 09:59:36 +0000 https://vi.sott.net/article/3289-Thuong-xuyen-tiep-xuc-da-thit-ngay-tu-khi-so-sinh-thay-doi-ca-DNA-cua-tre-theo-huong-tot-hon Ai cũng biết ôm ấp là tốt với trẻ sơ sinh, đó là lí do vì sao nhiều cha mẹ cho con da tiếp da ngay từ lúc sau sinh. Nhưng gần đây có một nghiên cứu khá ồn ào đến từ Đại học British Columbia đã chỉ ra ảnh hưởng của việc ôm, còn sâu hơn nhiều chúng ta nghĩ. Nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Development and Psychopathology, những năm tháng ôm ấp con mang tới tác động tới cả từng phân tử. Về cơ bản, ôm ấp con mang tới những BIẾN ĐỔI về GEN. Các nhà nghiên cứu đã theo dõi 95 em bé 5 tuần tuổi khỏe mạnh, yêu cầu bố mẹ ghi lại nhật ký khi trẻ ăn, ngủ, khóc cũng như số lần tiếp xúc cơ thể trong quá trình chăm sóc. Bốn năm rưỡi sau, chúng được mang tới để kiểm tra DNA. Những đứa trẻ ít được ôm ấp, ốm đau và buồn bã nhiều hơn khi còn nhỏ, có cấu trúc phân tử trong tế bào không phát triển theo tuổi. https://vi.sott.net/article/3289-Thuong-xuyen-tiep-xuc-da-thit-ngay-tu-khi-so-sinh-thay-doi-ca-DNA-cua-tre-theo-huong-tot-hon Sat, 10 Mar 2018 22:43:55 +0000 https://vi.sott.net/article/3182-Ao-vong-an-chay-Su-that-ve-cholesterol-va-mo-beo-ma-ban-can-biet-nhung-khong-ai-noi-cho-ban Cholesterol vẫn là bức tường thành vững chắc mà những những người ăn chay vì dinh dưỡng đứng sau. Giả Thuyết Chất Béo - lý thuyết cho rằng ăn nhiều chất béo sẽ gây ra bệnh tim - là khuôn vàng thước ngọc mà những bậc sư phụ về dinh dưỡng đã truyền lại. Con đường đúng đắn duy nhất đã được khai sáng trước mắt chúng ta: Cholesterol là con quỷ dữ của thời đại này, là bệnh dịch hạch hiện đại, là bản án của Chúa Trời giáng xuống loài người, đày đọa những kẻ lầm đường lạc lối với bệnh tật. Ít nhất đó là những gì những người đứng đằng sau Giả Thuyết Chất Béo đã tuyên bố, sau khi nhìn vào hệ thống tiêu hóa của ... thỏ. Thỏ ư? Vâng, tất cả đều bắt đầu khi những nhà nghiên cứu cho thỏ ăn protein và cholesterol, và nồng độ cholesterol trong máu chúng tăng vọt lên. Và nó tăng đến những mức độ chưa bao giờ đo được ở người. Lượng cholesterol ở trong các động mạch thỏ, nhưng nó gây ra một loại tổn thương khác so với những gì thấy ở người, và những con vật ấy cũng không bao giờ bị tắc động mạch cả.... https://vi.sott.net/article/3182-Ao-vong-an-chay-Su-that-ve-cholesterol-va-mo-beo-ma-ban-can-biet-nhung-khong-ai-noi-cho-ban Mon, 05 Feb 2018 09:24:26 +0000 https://vi.sott.net/article/3063-Ao-vong-an-chay-Che-do-an-dua-tren-ngu-coc-se-tan-hai-suc-khoe-cua-ban Và cũng giống như nông nghiệp đã thay thế những quần thể sinh học đa dạng bằng những cánh đồng canh tác độc canh, chế độ ăn uống mà nó cung cấp đã thay thế những thực phẩm đầy chất dinh dưỡng mà con người cần bằng đường và tinh bột. Sự thay thế này ngay lập tức dẫn đến sự suy giảm trong vóc dáng của con người ở những nơi mà nông nghiệp đã lan đến - các bằng chứng không thể rõ ràng hơn nữa. Và các lý do cũng rõ ràng như vậy. Thịt chứa protein, khoáng chất và chất béo, chất béo mà chúng ta cần để chuyển hóa các protein và khoáng chất. Ngược lại, ngũ cốc về cơ bản chỉ là carbohydrate: lượng protein ít ỏi mà chúng chứa thuộc chất lượng kém - thiếu nhiều loại amino acid tối cần thiết - và được bọc trong chất xơ không tiêu hóa được. Ngũ cốc về cơ bản chỉ là đường trộn với lượng chất gây nghiện đủ để người ăn nghiện chúng. Đối mặt với sự thật sinh học này sẽ là việc khó khăn nếu bạn, cũng giống như tôi trước kia, xây dựng toàn bộ ý thức về cá nhân dựa trên hạt ngũ cốc. Nhưng chúng là sự... https://vi.sott.net/article/3063-Ao-vong-an-chay-Che-do-an-dua-tren-ngu-coc-se-tan-hai-suc-khoe-cua-ban Wed, 03 Jan 2018 10:04:44 +0000 https://vi.sott.net/article/3061-Du-bao-den-nam-2050-hon-nua-dan-so-toan-cau-se-bi-can-thi-dac-biet-cac-nuoc-Chau-A Cận thị đã và đang trở thành một vấn nạn trên toàn cầu. Chỉ riêng trong 2 năm từ 1971 đến 1972 có khoảng 25% người Mĩ tuổi từ 12 đến 54 được chẩn đoán cận thị. Cho đến nay, con số này đã là 40 - 50%. Nhưng điều đó vẫn chưa là gì khi so sánh với những quốc gia châu Á, khi có đến 80 - 90% trẻ em trong độ tuổi đi học bị cận thị. Tại Seoul, tỉ lệ cận thị ở nam giới 19 tuổi lên đến con số 96,5%. Những con số trên vẫn tiếp tục gia tăng với tốc độ chóng mặt. Nhiều nhà khoa học cho rằng, cho tới năm 2050, sẽ có đến 5 tỷ người phải đeo kính. Con số này chiếm đến quá nửa dân số toàn cầu. Đâu là nguyên nhân của tình trạng này? Nếu là một bậc phụ huynh, hẳn bạn sẽ ngay lập tức liên tưởng đến tình trạng suốt ngày cắm mặt vào máy tính và điện thoại, nhưng lý do không đơn giản như vậy. Sự gia tăng bệnh lý cận thị diễn ra trước cả khi máy tính và smart phone ra đời, ít nhất là từ những năm 1960. Nghiên cứu gần đây nhất cho thấy, việc ngồi lì trong nhà và ít ra ngoài vận động góp phần không nhỏ vào... https://vi.sott.net/article/3061-Du-bao-den-nam-2050-hon-nua-dan-so-toan-cau-se-bi-can-thi-dac-biet-cac-nuoc-Chau-A Tue, 02 Jan 2018 10:00:30 +0000 https://vi.sott.net/article/3049-Thu-tuong-chi-thi-khong-quang-cao-kinh-doanh-nuoc-ngot-co-gas-trong-truong-hoc Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã ra chỉ thị không được quảng cáo, kinh doanh nước có gas trong các trường học. Chỉ thị về việc tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nêu rõ trong những năm qua, Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu về cải thiện tình trạng dinh dưỡng. Tuy nhiên, Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với nhiều vấn đề: tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi còn ở mức cao, béo phì tăng, chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý, ăn mặn, ăn ít rau, trái cây... Chế độ dinh dưỡng cho trẻ em, học sinh, cho người lao động, người bệnh và người cao tuổi chưa được quan tâm đầy đủ. Theo chỉ thị, nguyên nhân chủ yếu là nhận thức về tầm quan trọng của việc bảo đảm chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người dân còn chưa đầy đủ, chưa có sự đầu tư cho công tác dinh dưỡng. https://vi.sott.net/article/3049-Thu-tuong-chi-thi-khong-quang-cao-kinh-doanh-nuoc-ngot-co-gas-trong-truong-hoc Wed, 27 Dec 2017 03:09:02 +0000 https://vi.sott.net/article/3038-Mat-ngu-giam-kha-nang-sinh-san-ung-thu-Nhung-moi-nguy-hai-cua-song-wifi-voi-con-nguoi Trong xã hội hiện đại, wifi mang đến rất nhiều tiện ích cho con người. Tuy nhiên, đi kèm với những lợi ích to lớn thì sóng wifi cũng ẩn chứa không ít ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe con người. Từ những năm 90 các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng, việc thường xuyên tiếp xúc với sóng điện tử sẽ làm cho hệ thống miễn dịch trong cơ thể bị suy giảm, rối loạn chức năng điều tiết nội tiết. Đồng thời nó cũng có thể gây nên hiện tượng dị ứng, bệnh ung thư, đau đầu, mất ngủ, trí tuệ giảm sút... Tiếp đó, đến năm 2003, một nghiên cứu khác cho thấy những người tiếp xúc với bức xạ 4G sẽ bị suy giảm hoạt động của não bộ. Cụ thể, để thực hiện nghiên cứu này, các nhà khoa học đã chia 30 sinh viên khỏe mạnh thành 2 nhóm gồm 15 nam và 15 nữ. Đầu tiên, họ được kiểm tra sức khỏe khi không có bất kì sự tiếp xúc nào với bức xạ wifi. Tiếp theo, họ được tiếp xúc với sóng wifi có tần số 2.4 GHz liên tục trong 45 phút. Sau 45 phút, các chuyên gia đã đo tình trạng hoạt động của não bộ. Kết quả... https://vi.sott.net/article/3038-Mat-ngu-giam-kha-nang-sinh-san-ung-thu-Nhung-moi-nguy-hai-cua-song-wifi-voi-con-nguoi Sun, 24 Dec 2017 07:31:22 +0000 https://vi.sott.net/article/2994-Lieu-my-pham-tu-nhien-co-an-toan-100-nhu-loi-don Mỹ phẩm thiên nhiên chưa chắc đã an toàn mà mỹ phẩm an toàn lại chưa chắc không phải là mỹ phẩm thiên nhiên... Các sản phẩm làm đẹp được gọi bằng cái tên mỹ phẩm thiên nhiên đang dần trở nên phổ biến và nổi bật trong lĩnh vực làm đẹp trên thế giới, cũng như tại Việt Nam. Tuy nhiên, khái niệm về sản phẩm mỹ phẩm thiên nhiên và nguồn gốc làm nên định nghĩa này đôi khi gây hiểu lầm cho chị em phụ nữ. Trong bài viết này Eva.vn sẽ cùng bạn đi tìm định nghĩa đúng về độ an toàn của mỹ phẩm thiên nhiên nhé! Mỹ phẩm thiên nhiên là gì? Cục quản lý Dược và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) không định nghĩa cho khái niệm "mỹ phẩm thiên nhiên" và xác định tất cả các loại mỹ phẩm và thành phần phải đáp ứng các yêu cầu an toàn như nhau, không phân biệt nguồn gốc. https://vi.sott.net/article/2994-Lieu-my-pham-tu-nhien-co-an-toan-100-nhu-loi-don Tue, 05 Dec 2017 06:30:06 +0000 https://vi.sott.net/article/2986-Ao-vong-an-chay-Co-the-con-nguoi-duoc-tien-hoa-de-an-thit Bắt đầu với châu Phi bảy triệu năm trước đây, bởi vì đó là nơi con người bắt đầu. Khí hậu bắt đầu chuyển từ ẩm ướt sang khô hanh. Các cây to nhường chỗ cho cỏ, và thảo nguyên bắt đầu phủ đầy khắp thế giới. Được nuôi dưỡng bởi cỏ là những động vật ăn cỏ lớn. Hai mươi lăm triệu năm trước, trong sự đa dạng của quá trình tiến hóa, một số cây tìm cách phát triển từ gốc thay vì từ ngọn. Động vật ăn lá sẽ không giết chết những cây này; ngược lại là đằng khác. Nó giúp cây phát triển bằng cách kích thích rễ phát triển. Tất cả cây cối đều cần nitơ và các chất dinh dưỡng đã được tiêu hóa, và động vật ăn cỏ có thể cung cấp những thứ đó cho cỏ trong lúc chúng ăn cỏ. Đấy là lý do tại sao, không giống như những cây khác, cỏ không chứa hóa chất độc nào, cũng như không có những cơ chế tự vệ cơ học như gai hay cành cứng để ngăn cản động vật. Cỏ muốn bị ăn. Chính cỏ là thứ tạo ra bò. So với cỏ, sự thuần hóa của con người chỉ có một ảnh hưởng rất nhỏ lên hệ gen của bò, và bò cho lại con người gen dung... https://vi.sott.net/article/2986-Ao-vong-an-chay-Co-the-con-nguoi-duoc-tien-hoa-de-an-thit Sun, 03 Dec 2017 10:56:13 +0000 https://vi.sott.net/article/2971-O-nhiem-anh-sang-ngay-cang-nghiem-trong-tren-the-gioi-va-nhung-hau-qua-cua-no Được tôn vinh là ánh sáng mở đường cho một cuộc cách mạng năng lượng, nhưng giới khoa học mới đây đã chỉ ra chính những chiếc đèn LED lại đang đẩy mạnh tình trạng ô nhiễm ánh sáng toàn cầu, kéo theo những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe con người và động vật. Nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Science Advances ngày 22/11 phân tích dữ liệu vệ tinh cho thấy những buổi tối trên Trái Đất đang có xu hướng trở nên sáng hơn, với diện tích sử dụng ánh sáng nhân tạo ngoài trời tăng với tốc độ 2,2%/năm trong giai đoạn 2012-2016. Các chuyên gia nhấn mạnh đây là một vấn đề nghiêm trọng vì ánh sáng vào ban đêm đã được xác định là làm rối loạn đồng hồ sinh học ở người và tăng nguy cơ các bệnh ung thư, tiểu đường cũng như chứng trầm cảm. Ánh sáng vào ban đêm thậm chí có thể giết chết nhiều động vật như đèn thu hút côn trùng hay làm nhiễu loạn khả năng định hướng của chim hay rùa biển. Chris Kyba, nhà vật lý của Trung tâm Nghiên cứu Địa chất Đức và cũng là chủ nhiệm công trình nghiên cứu, cho... https://vi.sott.net/article/2971-O-nhiem-anh-sang-ngay-cang-nghiem-trong-tren-the-gioi-va-nhung-hau-qua-cua-no Wed, 29 Nov 2017 04:18:34 +0000 https://vi.sott.net/article/2948-Uong-sua-khi-da-truong-thanh-Dieu-ky-quac-chi-co-o-con-nguoi Bạn đã từng uống sữa bò ngay cả khi đã lớn? Nếu có, hãy dành một chút thời gian để suy nghĩ về điều kỳ lạ này. Không phải ai cũng tiêu hóa được sữa Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì duy chỉ có con người là còn duy trì việc uống sữa sau giai đoạn sơ sinh đầu đời. Và sự thực là cơ thể chúng ta không được thiết kế cho việc này, cho nên hầu hết mọi người đều có phản ứng khó chịu khi uống sữa như đầy bụng, đau bụng, sinh khí, thậm chí là đi ngoài phân lỏng... Đây không phải là hiện tượng ứng thực phẩm thông thường như bạn vẫn gặp như với trứng, đậu phộng, cá, sò cua và gluten... chúng có thể tàn phá hệ miễn dịch của những người bị dị ứng, thậm chí gây ra sốc chết người vì quá mẫn. Với sữa thì khác. Trước hết, phần lớn những người có phản ứng với sữa không thực sự dị ứng với nó, vì đó không phải do hệ thống miễn dịch đáp ứng với loại thực phẩm này. Mà lý do chủ yếu là bạn không có hệ enzyme để tiêu hóa sữa, đặc biệt là thành phần đường lactose có trong đó. https://vi.sott.net/article/2948-Uong-sua-khi-da-truong-thanh-Dieu-ky-quac-chi-co-o-con-nguoi Thu, 23 Nov 2017 23:11:21 +0000 https://vi.sott.net/article/2940-Dieu-gi-se-xay-ra-neu-toan-bo-con-nguoi-tren-the-gioi-an-chay Cộng tác viên của Học viện Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ đã trả lời câu hỏi: điều gì sẽ xảy ra nếu tất cả cư dân trên trái đất cùng lúc ngừng ăn thịt mà chỉ ăn kiêng thịt cá hoặc thuần chay. Dự báo đáng thất vọng - mọi người sẽ bắt đầu ốm thường xuyên hơn, tuổi thọ sẽ giảm, Independent đưa tin. Như các nhà khoa học viết, nếu chăn nuôi bị hủy bỏ hoàn toàn, thức ăn cho người sẽ không ít hơn bạn tưởng, mà còn nhiều hơn, khoảng 23%. Điều này sẽ xảy ra vì con người sẽ bắt đầu ăn tất cả các loại cây cho hạt dùng để chăn nuôi gia súc ăn vào lúc này. Điều này sẽ dẫn đến thực tế là cư dân bình thường của trái đất sẽ tiêu thụ nhiều magiê, đồng, carbohydrate và amino acid cysteine. Trong trường hợp này, do việc từ chối dùng thịt, con người sẽ thiếu hụt vitamin B12, A, D và các chất dinh dưỡng khác. https://vi.sott.net/article/2940-Dieu-gi-se-xay-ra-neu-toan-bo-con-nguoi-tren-the-gioi-an-chay Tue, 21 Nov 2017 22:51:25 +0000 https://vi.sott.net/article/2837-Ao-vong-an-chay-De-toi-duoc-an-mot-thu-nao-do-phai-chet Vào thời điểm này trong hành trình học hỏi của mình, tinh thần ăn chay tuyệt vọng trong tôi đã phải thừa nhận điểm sau đây: Nông nghiệp không thể thực hiện được trên hai phần ba diện tích đất đai trên thế giới. Nó quá lạnh, quá dốc, quá ẩm, quá khô. Câu trả lời của tôi cho điều này: được rồi, vậy con người không nên sống ở những nơi đó. Thực tế rằng chính tôi đang sống ở một trong những nơi như vậy - New England, với những ngọn đồi đá lạnh giá phủ một lớp đất mỏng bạc màu - bị đặt ra ngoài ý thức của tôi. "New England là vùng đất có rừng phủ một cách tự nhiên, và nông nghiệp chưa bao giờ phù hợp với hầu hết vùng đất này," tôi đọc và nhanh chóng quên nó đi. Tôi cũng phải thừa nhận rằng trồng cây độc canh ngắn ngày ở những nơi có thể trồng được cuối cùng sẽ hủy diệt đất đai nơi đó. Tôi trả lời điều này bằng lời cầu nguyện tới Wes Jackson, hy vọng rằng ông ta sẽ thành công khi tôi còn sống,và một kế hoạch mơ hồ: trồng thật nhiều cây lâu năm cho hạt khi mà cái trang trại tôi vẫn hằng... https://vi.sott.net/article/2837-Ao-vong-an-chay-De-toi-duoc-an-mot-thu-nao-do-phai-chet Sun, 29 Oct 2017 11:21:00 +0000 https://vi.sott.net/article/2697-Viet-Nam-Khang-sinh-trong-chan-nuoi-thuoc-khong-ke-don-dan-den-nhon-thuoc-lan-rong Hiện nay kháng sinh sử dụng cho mục đích điều trị chỉ chiếm dưới 30%. Trong khi đó, 75% lượng thuốc kháng sinh tại Việt Nam được dùng trong nông nghiệp. Đây là một trong những nguyên nhân quan trọng dẫn đến tình trạng "nhờn" thuốc kháng sinh, gây nguy hiểm cho con người. Thực tế, thuốc kháng sinh trong nông nghiệp được sử dụng liên tục, không theo hướng dẫn, sử dụng cả chất cấm, là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng kháng kháng sinh cho con người. Toàn cầu tiêu thụ khoảng 100-200 nghìn tấn kháng sinh/năm. Trong đó, sử dụng cho thú y khoảng 60%, điều trị bệnh cho người khoảng 40% và dưới 1% cho thủy sản. Theo báo cáo toàn cầu về kháng thuốc năm 2014 của Tổ chức Y tế thế giới được tổng hợp từ 114 quốc gia trên khắp các khu vực cho thấy, người bệnh phải nằm viện lâu hơn và tỷ lệ tử vong tăng lên ở tất cả các nhóm tuổi. Tại châu Âu, số ngày nằm viện tăng 2,5 triệu ngày, tỷ lệ tử vong 25 nghìn người/năm. Thái Lan, tăng hơn 3,2 triệu ngày nằm viện và tử vong 38 nghìn... https://vi.sott.net/article/2697-Viet-Nam-Khang-sinh-trong-chan-nuoi-thuoc-khong-ke-don-dan-den-nhon-thuoc-lan-rong Sun, 24 Sep 2017 00:22:25 +0000 https://vi.sott.net/article/2691-Bo-sung-qua-nhieu-canxi-Cao-chua-thay-dau-benh-da-ngap-dau "Càng nhiều canxi thì càng cao lớn" chính là quan niệm sai lầm của nhiều bậc cha mẹ hiện nay. Kỳ thực, thừa canxi trong cơ thể làm tăng nguy cơ về bệnh tim mạch, ung thư, đột quỵ và nhiều bệnh mãn tính khác. Đề cập đến vấn đề này, cuốn sách "Death by Calcium" (Tạm dịch: Chết vì Canxi) của Tiến sĩ - Bác sĩ Thomas E.Levy đã chỉ ra những tác hại nguy hiểm của chứng "thừa" Canxi - vấn đề không thể xem nhẹ đối với các gia đình có con ở độ tuổi đang lớn. Quan niệm sai lầm phổ biến: Muốn cao lớn, nạp nhiều canxi Bậc cha mẹ nào cũng quan tâm sít sao và lo lắng đến cân nặng, chiều cao của con, đặc biệt đối với trẻ trong giai giai đoạn "lấy đà" 8-12 tuổi. Như trường hợp của chị Huyền (Q3, TP.HCM), khi thấy chiều cao của con mình chỉ nằm trong mức trung bình của lớp, chị không khỏi nóng lòng: "Dù chiều cao của bé đạt chuẩn của trẻ 9 tuổi nhưng tôi vẫn muốn bé cao vượt và cao nhanh hơn trong giai đoạn dậy thì sắp tới. Vậy nên tôi tranh thủ nạp canxi cho con càng nhiều càng tốt qua thực phẩm và... https://vi.sott.net/article/2691-Bo-sung-qua-nhieu-canxi-Cao-chua-thay-dau-benh-da-ngap-dau Sat, 23 Sep 2017 03:27:17 +0000 https://vi.sott.net/article/2678-Qua-dong-ban-ao-tren-mang-xa-hoi-se-khong-mang-lai-dieu-tot-lanh-cho-suc-khoe-ban Mạng xã hội giúp chúng ta vượt qua mọi biên giới, mở rộng mối quan hệ xã hội. Tuy nhiên, mới đây một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Computers in Human Behavior cho thấy, những người có nhiều bạn bè trên Facebook có sức khoẻ kém hơn, đặc biệt là có nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp trên. Hành vi của người dùng Facebook đã giúp các nhà nghiên cứu tại Đại học Regis giải thích mối liên quan giữa sử dụng Facebook với stress và sức khoẻ. Việc sử dụng mạng xã hội không liên quan đến sức khoẻ kém hơn, và tổng thời gian dành cho Facebook cũng không liên quan đến nhiễm trùng. Tuy nhiên, số người bạn trên Facebook lại ảnh hưởng đến khả năng bị nhiễm trùng ở những người bị chứng lo âu do Facebook. Có thêm 1 người bạn sẽ thêm phần sức mạnh, nhưng có thêm 1 người bạn ảo lại thêm phần hao mòn sức khoẻ bản thân. https://vi.sott.net/article/2678-Qua-dong-ban-ao-tren-mang-xa-hoi-se-khong-mang-lai-dieu-tot-lanh-cho-suc-khoe-ban Wed, 20 Sep 2017 01:00:17 +0000 https://vi.sott.net/article/2608-Moi-nguy-hai-do-anh-sang-xanh-tu-dien-thoai-may-tinh-va-cach-khac-phuc Máy tính, điện thoại thông minh (smartphone), tivi đã là những công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên nếu không tỉnh táo, bất kỳ ai cũng rất dễ chìm đắm vào cái màn hình bé nhỏ và bỏ bê những việc khác. Không chỉ vậy, nhiều nghiên cứu cho thấy màn hình điện tử phát ra ánh sáng gây tổn thương đáy mắt, rối loạn nhịp sinh học, tăng nguy cơ bệnh tim mạch v.v. Thế hệ trẻ ngày nay được tiếp xúc với smartphone, tivi, máy tính ngay từ khi còn nhỏ, nên những tổn thương đối với đôi mắt sẽ càng nặng nề hơn. Hội chứng thị giác màn hình Sau cả ngày ngồi trước máy tính, bạn sẽ thấy mắt mờ đi, hoặc mắt hay bị khô, bị mỏi, đỏ rát sau nhiều giờ đồng hồ dùng smartphone. Một số người có thể cảm thấy đau đầu chỉ sau vài tiếng ngồi trước màn hình. Các biểu hiện trên được gộp chung thành một hội chứng gọi là hội chứng thị giác màn hình. Hội chứng này xảy ra khi người dùng nhìn vào màn hình điện tử liên tục trong thời gian dài, nó phổ biến đến mức nhiều người coi là bình thường. https://vi.sott.net/article/2608-Moi-nguy-hai-do-anh-sang-xanh-tu-dien-thoai-may-tinh-va-cach-khac-phuc Mon, 04 Sep 2017 03:35:32 +0000 https://vi.sott.net/article/2565-Ha-Noi-tuyen-bo-bao-dong-do-ve-dich-sot-xuat-huyet-tap-trung-nhan-luc-diet-muoi-bo-gay Mới đây, trong cuộc họp báo thông tin, hiện đã có hơn 16.000 người Hà Nội mắc bệnh sốt xuất huyết, là địa phương có tốc độ lây lan bệnh nhanh nhất cả nước. Dựa vào số người bệnh, chính quyền Thủ đô đã lệnh báo động đỏ ở 12 quận, huyện tâm dịch là: Thanh Oai, Thường Tín, Ba Đình, Cầu Giấy, Đống Đa, Hà Đông, Hai Bà Trưng, Hoàng Mai, Nam Từ Liêm, Tây Hồ, Thanh Trì, Thanh Xuân. 5 quận, huyện ở mức cảnh báo màu da cam là: Bắc Từ Liêm, Đông Anh, Hoài Đức, Hoàn Kiếm, Long Biên. Những quận huyện được cảnh báo vàng là: Ba Vì, Chương Mỹ, Đan Phượng, Gia Lâm, Mê Linh, Mỹ Đức, Phú Xuyên, Phúc Thọ, Quốc Oai, Sóc Sơn, Sơn Tây, Thạch Thất, Ứng Hòa. Hà Nội đang huy động tổng lực lượng để phun hóa chất diệt muỗi, bọ gậy, lăng quăng trên diện rộng, đồng thời xin chi viện máy phun thuốc và nhân lực từ 21 tỉnh thành lân cận. Theo ghi nhận của chúng tôi, tại quận Cầu Giấy, một trong những điểm báo động đỏ hiện đang "căng mình" phòng chống dịch bệnh sốt xuất huyết. Tình hình bệnh vẫn còn diễn biến phức... https://vi.sott.net/article/2565-Ha-Noi-tuyen-bo-bao-dong-do-ve-dich-sot-xuat-huyet-tap-trung-nhan-luc-diet-muoi-bo-gay Fri, 25 Aug 2017 01:36:55 +0000 https://vi.sott.net/article/2525-Che-do-an-ketogenic-Phuong-thuc-hieu-qua-tri-ung-thu-nao-giai-doan-cuoi-cho-chang-trai-28-tuoi Được chẩn đoán mắc bệnh u não giai đoạn cuối, Pablo Kelly tưởng chỉ sống thêm được 2 tháng, thế nhưng, điều kỳ diệu đã xảy ra sau khi anh mầy mò tìm con đường cho riêng mình - thay đổi cơ bản chế độ dinh dưỡng. Theo Daily Mail, chàng trai trẻ Pablo Kelly (người Anh) đã xuất hiện những cơn đau nửa đầu vào mùa hè 2014, anh đi khám và được chẩn đoán mắc bệnh u não giai đoạn 4 (giai đoạn cuối cùng). Thời điểm đó, anh đang ở tuổi 25, làm việc cho một cửa hàng kinh doanh cây cảnh và có một tình yêu đẹp. Vậy nhưng, ước mơ về một gia đình với ngôi nhà êm ấm đã tan biến khi xuất hiện tin xấu về sức khỏe. Các bác sĩ cho biết, nếu không điều trị hóa chất, anh chỉ sống thêm được 2 tháng nữa. Thế nhưng, Kelly đã từ chối lời đề nghị đó vì cho dù có trải qua 15 tháng hóa trị thì cũng chỉ có 3% số người có thể vượt qua đợt điều trị và khỏi bệnh. Thay vào đó, anh thường xuyên thức thâu đêm một thời gian dài để tự tìm cách chữa trị cho mình. Rồi Kelly bắt đầu chế độ ăn ít carbohydrate và giàu chất... https://vi.sott.net/article/2525-Che-do-an-ketogenic-Phuong-thuc-hieu-qua-tri-ung-thu-nao-giai-doan-cuoi-cho-chang-trai-28-tuoi Wed, 16 Aug 2017 10:31:34 +0000 https://vi.sott.net/article/2511-Moi-nguy-hiem-tu-mon-kem-may-snack-khoi-dang-pho-bien-trong-cong-dong-hien-nay "Kem mây kem khói" là món kém bình thường nhưng được trang trí bằng Nitơ lỏng. Thời gian qua món ăn này rất thịnh hành vì nhìn bắt mắt, khói bốc trắng và mát, tạo cảm giác thích thú cho người dùng. Nhưng liệu món ăn này có an toàn không, hãy cùng Đại Kỷ Nguyên tìm hiểu. "Kem mây kem khói" còn có thêm một cái tên rất khoa học là kem ni-tơ. Khí Nitơ có độc không? Chắc chắn là không, vì 80% không khí trên trái đất là Nitơ (kí hiệu hoá học là N) và chúng ta vẫn thường hít thở hàng ngày. Ở điều kiện bình thường nó là một chất khí không màu, không mùi, không vị và khá trơ với các phản ứng hoá học; tồn tại dưới dạng phân tử N2, còn gọi là đạm khí. Để hoá lỏng khí N2 cần nhiệt độ âm 196 độ C. Chất lỏng này sẽ nhanh chóng bay hơi tạo khói trắng trông rất đẹp mắt khi ra khỏi bình. https://vi.sott.net/article/2511-Moi-nguy-hiem-tu-mon-kem-may-snack-khoi-dang-pho-bien-trong-cong-dong-hien-nay Sun, 13 Aug 2017 00:32:01 +0000 https://vi.sott.net/article/2498-Nghien-cuu-An-chay-dan-den-dot-bien-gen-lam-tang-nguy-co-ung-thu-benh-tim-mach Trong minh chứng liên quan đến sự "tiến hóa" cho câu thành ngữ cổ "chúng ta là những gì chúng ta ăn" (we are what we eat), các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Cornell đã tìm ra bằng chứng trớ trêu rằng chế độ ăn chay có thể dẫn tới đột biến khiến con người dễ bị các chứng viêm, tăng nguy cơ bệnh tim và ung thư ruột kết nếu chúng ta mất cân bằng Omega 6 và Omega 3. Nhận xét: Và chế độ ăn hiện đại, dù là ăn chay hay không, đặc biệt khiến tỷ lệ Omega 6 và Omega 3 mất cân bằng, thường xuyên đến 15:1 thay vì tỷ lệ bình thường là 1:1. Khám phá này được mở màn bởi các tiến sĩTom Brenna, Kumar Kothapalli, và Alon Keinan cung cấp nghiên cứu theo dõi tiến hóa đầu tiên, quan sát một tần số cao hơn của một đột biến đặc biệt đối với người dân gốc ăn chay chủ yếu từ Pune, Ấn Độ (khoảng 70%) so với dân số Mỹ ăn thịt truyền thống, gồm Kansans (ít hơn 20 phần trăm). Nghiên cứu này xuất hiện trong ấn bản trực tuyến trước đây của tạp chí Molecular Biology and Evolution. Bằng cách sử dụng dữ liệu... https://vi.sott.net/article/2498-Nghien-cuu-An-chay-dan-den-dot-bien-gen-lam-tang-nguy-co-ung-thu-benh-tim-mach Fri, 11 Aug 2017 01:14:12 +0000 https://vi.sott.net/article/2459-Nghien-cuu-moi-so-sanh-tre-tiem-chung-va-khong-tiem-chung-va-tiet-lo-ai-mac-benh-nhieu-hon Nó chưa bao giờ được thực hiện trước đây. Nghiên cứu đầu tiên so sánh giữa tiêm chủng và không tiêm chủng với đối tượng là trẻ em được giáo dục tại nhà ở Mỹ để thấy đối tượng nào thực sự mang bệnh... và các bậc cha mẹ nên lo ngại về kết quả của nó Có điều gì đó không ổn với trẻ em ở Mỹ. Chúng bệnh tật - dị ứng, hen, lo lắng, tự miễn, tự kỷ, quá hiếu động, phân tâm, không có khả năng học tập. Có đến 32 triệu trẻ em Mỹ, chiếm 43% tổng số trẻ em, bị mắc ít nhất một trong số 20 căn bệnh mãn tính, không kể chứng béo phì. Trong cả cộng đồng, những rối loạn nhi khoa từng là rất hiếm, từ bệnh tự kỷ và rối loạn thiếu tập trung cho đến bệnh tiểu đường loại 1 và hội chứng Tourette, đang tăng vọt, mặc dù có rất ít nghiên cứu đánh giá toàn thể. So với cha mẹ chúng, trẻ em ngày nay có xác suất mắc ít nhất một căn bệnh mãn tính cao gấp 4 lần. Và trong khi ông bà của chúng có thể chẳng phải uống một viên thuốc nào khi còn nhỏ, thế hệ trẻ em hiện nay là giấc mơ trở thành hiện thực của đại diện bán... https://vi.sott.net/article/2459-Nghien-cuu-moi-so-sanh-tre-tiem-chung-va-khong-tiem-chung-va-tiet-lo-ai-mac-benh-nhieu-hon Wed, 02 Aug 2017 05:28:51 +0000