Chào mừng bạn đến với Sott.net
Thứ năm, 25 Tháng tư 2019
Thế Giới Cho Những Người Suy Nghĩ

Sức Khỏe & Sinh Khí
Bản đồ


Bacon n Eggs

Video: Tranh cãi về chất béo - Những gì bạn không biết về mỡ béo lành mạnh

I love bacon
Chúng ta đều biết rằng chất béo bão hòa là không lành mạnh và giết chúng ta từ từ. Chính phủ nói vậy, các chuyên gia nói vậy và các nhân viên y tế cũng nói vậy.

Nhưng có phải thật như vậy không? Hãy cùng xem luận cứ khoa học đằng sau tuyên bố này.

Bacon n Eggs

Giải oan cho mỡ béo!

Fat
Vâng, béo ở đây là mỡ, béo có nguồn gốc tự nhiên từ động vật. Từ bao lâu nay, béo ta âm thầm cặm cụi làm việc theo đúng trách nhiệm vốn được tự nhiên ủy thác, vậy mà đùng một cái lại bị kết tội là thủ phạm liên quan đến các bệnh tim mạch, đột quỵ...

Sau vài thập kỷ đến nay, nhà nhà tẩy chay mỡ béo, đưa dầu thực vật lên ngôi quán quân nhưng số người mắc các bệnh kể trên vẫn đang đà thăng tiến. Nhiều công trình nghiên cứu mới đây đã nhìn nhận lại vấn đề, và chứng minh rằng béo ta không những không gây hại gì mà còn vô cùng cần thiết cho sức khỏe.

Cell Phone

Đừng hại con cái bạn bằng iPhone, iPad

Cell phone radiation
Viện Nghiên cứu Y khoa trẻ em Mỹ và Hội Y khoa Canada cảnh báo rằng không nên cho trẻ từ 0 đến 2 tuổi tiếp xúc với thiết bị điện tử dưới bất cứ hình thức nào. Còn với trẻ từ 3-5 tuổi thì hạn chế 1 tiếng/ngày, và từ 6-18 tuổi thì thời gian tiếp xúc chỉ nên ở mức 2 tiếng mỗi ngày.

Thực tế thì giới trẻ hiện nay đang dành quá nhiều thời gian tiếp xúc với thiết bị điện tử, có thể gấp 4-5 so với cường độ cho phép, và điều này thường để lại những hậu quả nghiêm trọng - theo báo cáo của Kaiser Foundation 2010, Active Healthy Kids Canada 2012.

Các thiết bị cầm tay như điện thoại di động, trò chơi điện tử, ipad đang làm gia tăng một cách nghiêm trọng thói quen và tác động của việc sử dụng công nghệ, đặc biệt với thanh thiếu niên.

Health

Hầu hết chúng ta đều đi đại tiện sai cách

Hóa ra có tới 75% dân số thế giới không biết cách đại tiện "chuẩn" là như thế nào.

Pooping posture
Đại tiện là một nhu cầu thường xuyên của con người. Nhờ sự phát triển của văn hóa phương Tây, phương pháp ngồi xí bệt đã du nhập vào nhiều nước trên thế giới. Số liệu thống kê cho thấy, có khoảng 75% dân số thế giới "đi cầu" bằng cách này.

Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, thì phương pháp "trút bỏ nỗi sầu" cùng anh bạn này lại không hề tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Có phải bạn đang "đi cầu" theo cách này:

Vậy là sai rồi đó! Các khoa học gia khoa xương chậu tại ĐH Stanford (Mỹ) cho biết, khi giải quyết nỗi buồn bằng cách ngồi bệt, ta sẽ phải dùng lực nhiều hơn để rặn, tạo ra áp lực lớn lên ruột.

Cow

Tác hại của sữa: Một thông điệp gửi đến các bệnh nhân của tôi

Sữa có hại

Không sữa!
"Sữa". Chỉ cần một từ ấy là đủ để bạn cảm thấy bình yên! "Một cốc sữa nóng nhé?" Lần cuối bạn nghe câu hỏi ấy là từ một người quan tâm đến bạn - và bạn biết ơn sự săn sóc của họ.

Mọi thứ về thực phẩm và đặc biệt là sữa mang ý nghĩa quan trọng về tình cảm và văn hóa. Sữa là thức ăn đầu tiên của chúng ta. Nếu chúng ta may mắn, đó sẽ là sữa mẹ. Một liên kết yêu thương, cho và nhận. Đấy là con đường duy nhất của sự sống. Nếu không phải là sữa mẹ thì là sữa bò, hay sữa "công thức" từ đậu tương - hiếm khi nó là sữa dê, lạc đà hay trâu.

Giờ đây, chúng ta là một quốc gia của những người uống sữa. Gần như tất cả chúng ta. Trẻ sơ sinh, trẻ em, thiếu niên, người lớn, thậm chí người già. Chúng ta uống hàng chục, thậm chí hàng trăm lít sữa một năm và thêm vào đó là nhiều ký các sản phẩm sữa như pho mát, bơ và sữa chua.

Liệu có gì không ổn không? Chúng ta thấy hình ảnh những người khỏe mạnh đẹp đẽ trên vô tuyến và nghe những thông điệp trấn an chúng ta rằng "Sữa là tốt cho cơ thể bạn." Các nhà dinh dưỡng của chúng ta khẳng định: "Bạn phải uống sữa, không thì bạn lấy canxi ở đâu?" Bữa trưa ở trường lúc nào cũng có sữa và gần như tất cả các bữa ăn ở các bệnh viện đều có kèm sữa. Nếu thế còn chưa đủ, các nhà dinh dưỡng vẫn bảo chúng ta hàng năm trời nay rằng các sản phẩm sữa là một "nhóm thức ăn thiết yếu". Phát ngôn viên từ các công ty đảm bảo rằng những biểu đồ đầy màu sắc mang những thông điệp về tầm quan trọng của sữa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác được phân phát miễn phí đến các trường học. Sữa bò trở thành "bình thường".