Nếu có một trong những dấu hiệu sau, bạn nên xem xét việc nghỉ ngơi để có tinh thần và sức khỏe tốt nhất khi quay trở lại với công việc.

1. Bạn xem video hàng giờ tại văn phòng.

Nói một cách nghiêm túc, đó có thể là video phim hài, video về động vật... Nhưng vấn đề là bạn không còn tập trung vào công việc. Những gì bạn thực sự làm chỉ là giết thời gian ở văn phòng.

2. Bạn mắc phải những sai lầm đơn giản do thiếu cẩn thận

Khi bạn ngừng quan tâm chú ý, bạn có xu hướng mắc phải những sai lầm do bất cẩn. Những bài viết của bạn dính những lỗi chính tả ngớ ngẩn, bạn gửi nhầm email cho đối tác hay ngơ ngác khi được yêu cầu cho ý kiến trong cuộc họp, hay gọi sai tên đồng nghiệp.

3. Bạn khó kiềm chế cảm xúc khó chịu

Bạn buồn, khó chịu, cáu giận, thất vọng hoặc quá buồn cho những điều bình thường vốn cảm thấy chỉ là chuyện nhỏ. Điều này có thể xảy ra với bất cứ ai. Nếu bạn thấy cảm xúc của mình quá nhạy cảm hay khó kiểm soát, hãy nghĩ tới việc nghỉ ngơi. Có thể đơn giản chỉ là ra ngoài đi dạo 30 phút. Hoặc có thể là bay ra Nha Trang nằm nghỉ ngơi, phơi nắng. Hãy hít một hơi thật sâu, suy xét lại bản thân xem bạn có cần thiết phải nghỉ ngơi.

"Uống sữa tốt cho xương, uống sữa giúp phòng ngừa gãy xương..." là các thông điệp mà các giới chức của bộ ngành y tế sức khỏe, các chuyên gia dinh dưỡng, và đặc biệt là các nhà sản xuất và kinh doanh sữa vẫn đang ngày đêm tiếp tục quảng bá tại nhiều nước. Điều này đã trở thành hiển nhiên đúng với nhiều triệu người trên trái đất. Nhưng các nghiên cứu mới đây cho thấy, đó có lẽ chỉ là chiêu thuật để đẩy mạnh tiêu thụ sữa trong dân chúng.

Thực ra thì tiếng to tiếng nhỏ, nghi ngờ những khả năng phòng chống loãng xương, gãy xương... của sữa đã có từ lâu nhưng chưa có được các nghiên cứu nào đủ trọng lượng để khẳng định. Trong khi đó giới công nghiệp thì vừa nhiều tiền, giỏi ăn nói và quan hệ công chúng, lại "lobby" chính trị tốt nên luôn chiếm ưu thế trên các phương tiện truyền thông, đặc biệt lại càng áp đảo trước các nhà khoa học có thói quen "rụt rè" trong các kết luận của mình.

Sau khi tổng hợp hàng loạt nghiên cứu khác nhau, phỏng vấn những người trong ngành, kết quả các điều tra thì nhà báo khoa học chuyên nghiên cứu về sữa và công nghiệp sữa, ông Thierry Soucar đã cung cấp rất nhiều thông tin và phân tích trong cuốn sách nổi tiếng của mình, "Lait, mensonges et propagand" (tạm dịch: Sữa, lời dối trá và tuyên truyền). Ông cho rằng, những "diễn văn" của các nhà sản xuất và kinh doanh sữa khuyến cáo nên nạp từ 3 đến 4 phần sữa mỗi ngày, ví dụ: 1 ly sữa, 1 cái yaourt, 1 miếng phomai, 1 chén ngũ cốc trộn sữa) để tốt cho xương...chỉ đơn thuần là lời tuyên truyền. Nếu dùng quá nhiều sẽ tăng khả năng bị ung thư tiền liệt tuyến ở nam, ung thư buồng trứng ở nữ, và bệnh Parkinson ở cả hai giới.

Để nhanh chóng làm dịu cơn đau dạ dày hoặc các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, người ta sử dụng thuốc giảm axit dạ dày, nhưng nó có thể kéo theo một số vấn đề nghiêm trọng khác.

Thuốc ức chế bơm proton hay thuốc giảm bài tiết axit dạ dày là một nhóm thuốc được sử dụng rất phổ biến hiện nay và có nhiều tác dụng phụ như gây loãng xương, bệnh thận, nhiễm khuẩn v.v. Nay các nhà nghiên cứu còn phát hiện nhóm thuốc này có liên quan với tăng nguy cơ mất trí nhớ.

Các nhà khoa học Đức nghiên cứu sử dụng thuốc giảm tiết axit ở 73.679 nam giới và nữ giới độ tuổi từ 75 trở lên và không bị mất trí nhớ trước khi tiến hành nghiên cứu.

Sau khi theo dõi trong khoảng thời gian trung bình là hơn 5 năm, có đến 29.000 người mắc bệnh Alzheimer và các bệnh mất trí nhớ khác. Họ phát hiện thấy sử dụng thường xuyên thuốc giảm tiết axit làm tăng nguy cơ mất trí nhớ 52% ở nam và 42% ở nữ, so với nhóm không sử dụng thuốc.

Ba công ty sữa bột trẻ em hàng đầu được phát hiện sử dụng nguyên liệu từ sinh vật biến đổi gen (GMOs) trong sản phẩm của họ. GMOs có thể gây ra các bệnh tự kỉ, rối loạn tăng động giảm chú ý và chân tay kém phát triển.

Mới đây, Nestlé, công ty mẹ của thương hiệu sữa bột trẻ em Gerber vừa loại bỏ thành phần GMOs trong các sản phẩm ở Nam Phi, nhưng không loại bỏ thành phần này ở các thị trường khác.

Theo hai tổ chức Earth We Are One và Natural Society, GMOs nên bị hạn chế hoặc cấm hoàn toàn trong các sản phẩm cho trẻ em. Thật không may, ba công ty sữa bột trẻ em hàng đầu lại kết hợp các thực vật biến đổi gen là ngô, củ cải đường và đậu nành trong sản phẩm của họ.

Similac

Sản phẩm Similac được sản xuất bởi Abbott Laboratories, một trong mười công ty dược liệu hàng đầu thế giới. Similac được làm từ rất nhiều GMOs ngô và đậu nành. Việc sản xuất quy mô lớn trên toàn thế giới khiến hãng này không thể có đủ nguồn nguyên liệu không biến đổi gen đáp ứng nhu cầu toàn cầu.

Cơ thể Nguyên thủy, Tâm trí Nguyên thủy

Chương 15: Carbohydrat - Con đường dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2

Insulin được biết đến như một hooc-môn dự trữ mỡ. Nó được kiểm soát bởi leptin, tuy nhiên các ảnh hưởng từ chế độ ăn tác động lên insulin và leptin theo cùng một cách, và mọi người thường trở nên 'nhờn' với các tín hiệu của cả insulin và leptin. Carbohydrat như đường và tinh bột - chứ không phải protein và mỡ - là những loại thực phẩm chính kích thích giải phóng insulin và gây ra những đợt dâng trào leptin gây hại cho sức khỏe. Điều này làm rối loạn các kênh liên lạc hooc-môn và làm cơ thể bị kháng hooc-môn.

Hầu hết lượng mỡ không muốn có trong cơ thể đến từ đường và tinh bột trong thực phẩm. Hooc-môn glucagon cho phép cơ thể đưa mỡ ra khỏi kho dự trữ và dùng làm nhiên liệu. Tuy nhiên glucagon không hoạt động khi có mặt insulin. Nếu bạn tiếp tục ăn nhiều carbohydrat khiến insulin tiếp tục được tiết ra, glucagon không thể hoạt động và mỡ của cơ thể không thể được đốt làm nhiên liệu.

Mỡ trong cơ thể không thể được đốt làm nhiên liệu chừng nào insulin còn có mặt. (Lặp lại đến khi nào bạn nhớ!)

Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở Thụy Điển so sánh tác dụng của chế độ ăn nguyên thủy (rất ít carbohydrat) với cái gọi là chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, sữa ít béo, hoa quả, rau và chất béo không bão hòa. (Chế độ ăn thực sự ở vùng Địa Trung Hải không giống thế chút nào). Sau 12 tuần, nồng độ đường huyết tối đa của những người tình nguyện giảm 26% nếu họ ăn chế độ ăn nguyên thủy, và chỉ 7% với cái gọi là chế độ ăn Địa Trung Hải.

Tiểu đường không phải là một căn bệnh về đường huyết mà là về insulin. Nồng độ đường huyết cao là biểu hiện của bệnh tiểu đường, nhưng không phải nguyên nhân. Nguyên nhân của bệnh tiểu đường là chế độ ăn quá nhiều carbohydrat, dẫn đến giải phóng quá nhiều insulin và leptin khiến các kênh liên lạc hooc-môn bị hư hỏng. Tăng cường insulin cho các bệnh nhân tiểu đường loại 2 chính là làm hại họ về lâu dài, mặc dù tạm thời họ có thể "cải thiện" nồng độ đường huyết. Đây là một phương pháp hoàn toàn sai lầm. Nồng độ insulin và leptin cao có liên quan chặt chẽ, hay thậm chí còn là một trong những nguyên nhân trực tiếp, của bệnh tim mạch, đột quỵ, huyết áp cao, ung thư, béo phì và nhiều căn bệnh khác nữa.

Không dừng lại ở châu Mỹ Latin và Caribe, virus Zika đang trở thành mỗi lo ngại đối với nhiều quốc gia khác trên quy mô toàn cầu.

Trong tuần qua, virus Zika đã trở thành dịch bệnh nguy hiểm số 1 tại Brazil và rộng hơn là toàn Nam Mỹ. Trung tâm kiểm soát và phòng chống dịch bệnh của Mỹ đã ghi nhận hơn 10 trường hợp nhiễm virus Zika sau khi những người này du lịch từ Mỹ Latin trở về. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo, virus Zika có thể lây lan toàn châu Mỹ trừ Canada và Chile - hai quốc gia chưa xuất hiện loài muỗi vằn.

Sau nước Mỹ, hàng loạt quốc gia như Anh, Pháp, Đan Mạch, Thổ Nhĩ Kỳ, Hà Lan và Thụy Sĩ cũng đã ghi nhận một vài trước hợp nhiễm virus Zika. Trước tình hình này, Singapore đã phải yêu cầu du khách trở về từ khu vực bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh phải được chăm sóc y tế nếu xuất hiện triệu chứng sốt hay phát ban. Autralia đã khuyến cáo người dân, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai không nên đến khu vực có virus hoành hành.

Trên thực tế, Zika không phải loại virus mới. Loại virus này được phát hiện đầu tiên tại ngôi làng Zika ở Uganda vào năm 1947. Tuy nhiên, mức độ bùng phát như hiện nay được xem là hiện tượng chưa từng có. Điều đáng lo ngại là có tới 80% người nhiễm virus Zika không có những triệu chứng bên ngoài. Hiện chưa có vaccine phòng bệnh hay thuốc điều trị virus Zika. Tuy nhiên, bệnh nhân thường sẽ tự khỏi sau 4 - 7 ngày nếu nghỉ ngơi và uống thật nhiều nước.

Cơ thể Nguyên thủy, Tâm trí Nguyên thủy

Chương 14: Leptin - Chúa tể của Vương quốc Hooc-môn

Vào năm 1994, một khám phá làm rung chuyển cả giới y học. Các nhà khoa học phát hiện ra một hooc-môn quan trọng mà trước đó họ không hề biết. Hơn thế nữa, nó không phải chỉ là một hooc-môn quan trọng; nó là một hooc-môn có ảnh hưởng đến tất cả các hooc-môn khác và kiểm soát hầu như tất cả hoạt động của vùng dưới đồi trong não bộ. Họ tìm ra nó ở nơi mà không ai ngờ tới: trong các tế bào mỡ của chúng ta.

Tên của hooc-môn đó là leptin.

Trước khi leptin được phát hiện ra, các nhà khoa học tin rằng mỡ trong cơ thể chỉ là một khối thừa xấu xí không ai muốn có mà cơ thể dùng để dự trữ năng lượng thừa. Quan điểm này về mỡ đã vĩnh viễn thay đổi. Bây giờ người ta hiểu rằng mỡ trong cơ thể là một cơ quan nội tiết phức tạp và tinh vi.

Một mục đích chủ yếu của leptin là phối hợp các phản ứng về mặt chuyển hóa năng lượng, nội tiết và hành vi của cơ thể đối với sự đói kém. Dĩ nhiên, đó có thể nói là chức năng quan trọng vào bậc nhất đối với sự sống còn - ưu tiên hàng đầu của mọi sinh vật. Do vậy, nó ảnh hưởng một cách mạnh mẽ lên cảm xúc, sự thèm muốn và hành vi của chúng ta. Tất cả mọi thứ khác đều phải nhường chỗ cho sự sống còn. Trên thực tế, leptin không phải là hooc-môn duy nhất tiết ra từ các tế bào mỡ. Hàng chục loại hooc-môn khác cũng được sản xuất ở đó. Hầu hết chúng đều có tác dụng kích thích phản ứng sưng tấy. Bản thân leptin cũng là một chất cytokine kích thích sự sưng tấy và đóng vai trò lớn trong các quá trình sưng tấy của cơ thể. Thêm vào đó, nó còn kích thích việc sản xuất các chất gây sưng tấy khác từ các mô mỡ trong khắp cơ thể. Đây là lý do tại sao những người bép phì lại có nhiều vấn đề liên quan đến sự sưng tấy như vậy.

Không ít người trong chúng ta có thói quen bật mạng Wi-Fi không dây suốt trong 24h, nó rất thuận tiện cho việc sử dụng điện thoại di động hay máy tính.

Thậm chí ngay cả khi đi ngủ, nhiều người vẫn bật điện thoại đặt cạnh gối, dường như chúng ta đều không thể tách rời Internet tất cả mọi lúc. Nhưng bạn có biết không? Wi-Fi đã trở thành một sát thủ vô hình đe dọa đến sức khỏe tính mạng chúng ta!

Theo tờ "Daily Mail", 5 nữ sinh trung học người Đan Mạch, đã nghi ngờ về tác động của những chiếc điện thoại không dây truy cập Internet của mình có thể là nguyên nhân dẫn đến giảm chất lượng giấc ngủ. Do đó họ đã sử dụng sự tăng trưởng của thực vật để nghiên cứu tầm ảnh hưởng của Wi-fi.

Họ làm một thử nghiệm, đặt cải xoong và những hạt đậu thuộc một trong 6 loại bổ dưỡng tốt cho máu bên trong 2 căn phòng khác biệt, một căn phòng sẽ được bật thiết bị Wi-fi cả ngày, căn phòng còn lại thì không có tín hiệu Wi-fi.

Sau 12 ngày quan sát đã phát hiện sự khác biệt trong sự phát triển của hạt giống trong 2 căn phòng đều có một sự thay đổi lớn. Phòng không có tín hiệu Wi-Fi, hạt đậu đã có sự nảy mầm và tăng trưởng mạnh mẽ, nhưng tại phòng có tín hiệu Wi-Fi, cải xoong và hạt đậu không chỉ không phát triển, mà còn thực sự đã chết.

Ngoài những tác hại dễ nhận thấy ngay sau khi uống như nhức đầu, nôn, mệt mỏi, lú lẫn, chất cồn trong rượu bia còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể, để lại nhiều di chứng nguy hại tới sức khỏe và thậm chí là tính mạng.

Cuối năm cũng là dịp tổng kết và rượu bia vào mùa... Trước khi nhận lời tới các cuộc vui, mong bạn hãy cân nhắc một số tác động của rượu bia đối với các cơ quan và chức năng trong cơ thể:

1. Rượu bia, vô sinh và sảy thai

Rượu có thể ảnh hưởng không tốt đến chức năng năng sinh sản của nam giới, nó gây rối loạn cương dương tạm thời.

Trong dài hạn, rượu làm giảm nồng độ testosterol, dẫn đến suy giảm khả năng tình dục, gây độc đối với tinh hoàn, do đó làm tổn thương tinh trùng hoặc khiến chúng không "chạy" tới trứng được, nên ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Cơ thể Nguyên thủy, Tâm trí Nguyên thủy

Chương 13: Vai trò của carbohydrat trong cơ thể

Lượng đường trắng tiêu thụ hàng năm ở Hoa Kỳ:

• 1750: 1,8 kg một người, một năm
• 1850: 9,1 kg một người, một năm
• 1994: 54 kg một người, một năm
• 1996: 73 kg một người, một năm

Theo Văn phòng Nghiên cứu Kinh tế của Bộ Nông nghiệp Mỹ, lượng đường tiêu thụ trên toàn cầu tiếp tục gia tăng khoảng 2% mỗi năm, và dự tính vào năm 2007 sẽ đạt khoảng 154 triệu tấn. Lưu ý: Con số này chưa bao gồm các loại đường hóa học công nghiệp khác như High Fructose Corn Syrup (HFCS) (đường hóa học làm từ ngô có nồng độ fructose cao).

HFCS hiện được ước tính là nguồn calo hàng đầu trong chế độ ăn người Mỹ! Sự gia tăng trong tỷ lệ béo phì, bệnh tim, ung thư và tiểu đường trùng khớp hầu như hoàn toàn với sự ra đời của HFCS gần 30 năm trước. Trung bình mỗi người bây giờ tiêu thụ 150 gam đường mỗi ngày. Một nửa trong số đó là fructose (đường tinh được tạo thành từ một nửa glucose và một nửa fructose). Con số này gấp 3 lần mức có thể gây ra rối loạn sinh hóa trong cơ thể. Cơ thể chúng ta hoàn toàn không có khả năng tự vệ chống lại cơn lũ này. 90% tiền mua thực phẩm của dân Mỹ hiện nay được dùng để mua thực phẩm chế biến sẵn, và HFCS (loại đường độc hại nhất trong tất cả) có mặt trong gần như tất cả mọi sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn. Xin nhớ cho là những con số đường tiêu thụ này là trung bình và nhiều người tiêu thụ hơn gấp đôi con số đó. Dựa trên ước tính mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ năm 2011, một người Mỹ trung bình tiêu thụ 12 thìa đường mỗi ngày, tương đương với gần 2 tấn đường trong cả đời (hình dung một cái xe tải cá nhân loại lớn chở đầy đường). Nếu bạn muốn có một hình ảnh về lượng đường tiêu thụ trung bình trong một năm, hình dung một cái xe đẩy một bánh dùng trong công trường loại lớn, đầy có ngọn.