Chào mừng bạn đến với Sott.net
Thứ bảy, 25 Tháng năm 2019
Thế Giới Cho Những Người Suy Nghĩ

Sức Khỏe & Sinh Khí
Bản đồ


People

Nghiên cứu: Đàn ông ngày nay yếu hơn nhiều so với 30 năm trước

arm wrestling
© Serge/Getty Images
Một nghiên cứu được công bố trên trang Journal of Hand Therapy chỉ ra rằng đàn ông ngày nay yếu hơn cha anh của họ 30 năm về trước.

Theo nghiên cứu trên, sức nắm của đàn ông độ tuổi 20-34 ngày nay không bằng phái mạnh cùng độ tuổi cách đây 3 thập kỷ. Cụ thể, sức nắm trung bình của đàn ông độ tuổi 25-29 ngày nay kém hơn gần 12 kg so với lúc trước.

Nhiều người có thể nghĩ sức nắm không quá quan trọng song trên thực tế, chỉ số này phản ánh sức khỏe tổng quát của bạn. Một nghiên cứu được tạp chí Strength and Conditioning Research tiến hành vào năm 2011 chỉ ra rằng sức nắm ảnh hưởng đến khả năng thực hiện các bài tập phổ biến như hít đất, đạp đùi và đá đùi.

Nghiêm trọng hơn, nghiên cứu cho biết sức nắm còn liên quan tới nhiều loại bệnh như viêm khớp, tim, đột quỵ.., theo tiến sĩ Elizabeth Fain, thuộc Trường ĐH Winston - Salem (Mỹ).

Cow Skull

Glyphosat - Sản phẩm gây ung thư của Monsanto đang được dùng trên khắp thế giới

pesticides
© sustainablepulse.com
Glyphosat là sản phẩm của Monsanto, ở Đức mỗi năm được sử dụng hàng tấn, trong nông nghiệp, trong các nhà vườn với cái tên Roundup hay Glyfos. Giống như chất độc da cam từng được sử dụng ở Việt Nam, người ta thường cho rằng Glyphosat không hề độc hại và nếu như ai đó ở Đức có thể chứng minh rằng Roundup độc hại ngay lập tức sẽ bị các luật sư của Monsanto bóp miệng cho chết.

Cho tới khi tổ chức y tế thế giới(WHO) vào cuộc. Các cuộc điều tra của họ đã chứng minh rằng Glyphosat rất độc hại và dễ gây ra bệnh ung thư.

Glyphosat là loại thuốc diệt cỏ độc hại với hầu hết các loại thực vật. Được đăng ký bản quyền từ năm 1971, chỉ riêng Roundup mỗi năm Monsanto thu về khoảng 2 tỷ USD. Kể từ khi thời gian bảo vệ bản quyền cho Glyphosat hết hạn đã có rất nhiều các công ty khác sản xuất theo công thức đó và số Glyphosat bán trên thị trường hiện nay có khoảng 50% được sản xuất tại Trung Quốc.

Cho tới nay bất kể trường đại học nào, bất kể tổ chức nào công bố các cuộc điều tra về Glyphosat và cho rằng nó độc hại, nó là quả bom nổ chậm, tập đoàn Monsanto ngay lập tức sẽ sử dụng các luật sư, tòa án để bịt miệng. Trong cuộc điều tra mới đây nhất, hồi tháng 3 năm 2015 của cơ quan nghiên cứu về bệnh ung thư thuộc WHO, Glyphosat là chất thuộc nhóm 2A, tức là thuộc vào nhóm khả năng gây ra căn bệnh ung thư rất lớn cho người và thú vật. Ngoài ra cuộc điều tra cũng dựa vào nghiên cứu từ các quốc gia như Mỹ, Thụy Điển, Canada và một số nước khác và các nhà khoa học đã đi tới kết luận rằng, Roundup là chất chắc chắn gây ra căn bệnh ung thư trên thú vật. Trên cơ thể con người thì các nhà khoa học chắc chắn rằng, Glyphosat có thể gây ra căn bệnh ung thư máu và ung thư phổi.

Attention

Các công ty hạt giống biến đổi gen kiểm soát các nghiên cứu về độ an toàn của chúng

GMO research
© Matt Collins

Nhận xét: Bài viết này được viết bởi các biên tập viên của tạp chí Scientific American, một tạp chí khoa học có tiếng trên thế giới. Nó cho thấy lý do tại sao đến giờ tác hại của thực phẩm biến đổi gen vẫn chưa được hoàn toàn xác nhận trong một nghiên cứu khoa học độc lập: bởi vì các công ty hạt giống biến đổi gen kiểm soát và ngăn chặn bất cứ nghiên cứu nào như vậy. Hãy nhớ điều này khi lần tới bạn nghe ai đó nói rằng chúng ta vẫn chưa biết thực phẩm biến đổi gen có hại hay không.


Từ trước đến nay, trước khi công bố kết quả của các nghiên cứu được thực hiện độc lập về cây trồng biến đổi gen, các nhà khoa học phải được sự cho phép của các tập đoàn kinh tế. Sự hạn chế này cần phải được chấm dứt.

Những tiến bộ trong nông nghiệp công nghệ cao - không chỉ trong lĩnh vực cây trồng biến đối gen - đã giúp cho sản lượng nông nghiệp ngày càng tăng. Nông dân trồng nhiều vụ mùa hơn, cung cấp sản lượng lương thực lớn hơn trong khi chỉ sử dụng ít đất trồng hơn. Họ có thể sử dụng ít thuốc trừ sâu và giảm thiểu canh tác để tránh xói mòn đất. Thậm chí trong vòng 2 năm tới, các công ty nông nghiệp công nghệ cao còn có kế hoạch giới thiệu những cây trồng công nghiệp được phát triển để chịu được các đợt nóng và hạn hán. Đặc tính cây trồng có sức chống chọi cao sẽ rất quan trọng khi thế giới đang bị ảnh hưởng bởi biến đối khí hậu.

Tuy nhiên, không may là, chúng ta không thể kiểm chứng được xem liệu cây trồng có thực sự tốt như trong lời quảng cáo hay không, Lí do là bởi, các công ty nông nghiệp công nghệ cao đã tự cho họ quyền bác bỏ những kết quả của những nhà nghiên cứu độc lập.

X

Nhóm chuyên gia Anh đề nghị Chính phủ cấm bán nước tăng lực cho trẻ em dưới 16 tuổi

Ban energy drink to children under 16

Một lon Red Bull 250 ml chứa tới 80 mg caffeine và 27 g đường
Mới đây, một nhóm các chuyên gia Anh đã đề nghị Chính phủ nên có chính sách: Cấm bán nước tăng lực cho trẻ em dưới 16 tuổi. Nghe có vẻ lạ lùng, nhưng báo cáo của họ chỉ các loại nước tăng lực đang chứa quá nhiều đường và caffeine.

Nước tăng lực cũng phải chịu trách nhiệm cho nhiều vấn đề sức khỏe như đau đầu, dạ dày, vấn đề giấc ngủ và đặc biệt là tình trạng béo phì ở Anh. Nó cũng liên quan đến những hàng vi nguy hiểm như uống rượu say và sử dụng ma túy.

Nước tăng lực là loại đồ uống không được khuyến khích cho trẻ em. Nhưng nghiên cứu cho thấy rằng chính ở phân khúc thị trường này, đồ uống tăng lực mới được tiêu thụ mạnh. Trong đúng một thập kỷ qua, doanh số bán của các mặt hàng nước tăng lực ở Anh đã tăng mạnh, vượt mốc 250% từ 235 lên 600 triệu lít.

Một khảo sát tại Anh và 15 quốc gia Châu Âu chỉ ra: 68% trẻ em trong độ tuổi từ 11 đến 18 và 18% trẻ em nhỏ dưới 10 tuổi đang tiêu thụ đồ uống tăng lực. Trong đó, 11% những đứa trẻ nhóm lớn và 12% trẻ nhóm nhỏ tuổi nói trên sẽ uống quá 1 lít cho mỗi lần.

Báo cáo được viết bởi Tiến sĩ Shelina Visram đến từ Đại học Durham, Vương quốc Anh và nhà nghiên cứu dinh dưỡng Kawther Hashem đến từ tổ chức từ thiện sức khỏe "Action on Sugar". Trong đó, họ dự đoán rằng nhóm trẻ em 11-14 tuổi sẽ có khả năng tăng lượng tiêu thụ thêm 11% nữa trong giai đoạn 2014-2019.

Syringe

Lại một bé 4 tháng tuổi chết sau khi tiêm vắc xin Quinvaxem

Baby died after vaccination
© Mậu Trường
Bé P.A được đưa về
Ngày 29-7, bác sỹ Trần Văn Ân, phó giám đốc Bệnh viện Nguyễn Đình Chiều, tỉnh Bến Tre, cho biết ngày 30-7, Hội đồng chuyên môn của Sở Y tế tỉnh sẽ họp về trường hợp bé P.A (4 tháng tuổi, xã Phú Túc, huyện Châu Thành) chết sau khi tiêm vắcxin Quinvaxem.

Người nhà cho biết ngày 25-7, gia đình đưa bé đến Trạm Y tế xã Phú Túc để tiêm văcxin 5 trong 1 Quinvaxem mũi 2. Sau khi tiêm, bé được giữ lại 30 phút theo khuyến cáo của bác sĩ và không thấy bất thường nên được cho về nhà. Như lần tiêm trước, khi về nhà bé chỉ bị sốt nhẹ, bú bình thường.

Tuy nhiên, đến 6g sáng hôm sau (26-7), bé thở khó, bỏ bú, co cứng nên được người nhà đưa đến Bệnh viện đa khoa huyện Châu Thành.

Thấy sức khỏe bé chuyển biến xấu, Bệnh viện đa khoa huyện Châu Thành chuyển bé lên Bệnh viện Nguyễn Đình Chiểu (tỉnh Bến Tre). Nhưng tình trạng bé ngày càng xấu đi. Đến ngày 27-7 phải thở máy và mê man.

Bác sĩ Trần Văn Ân, phó giám đốc Bệnh viện Nguyễn Đình Chiểu, cho biết sau 3 ngày thở máy tại bệnh viện, ngày 29-7, gia đình đã đưa bé P. A. về vì hầu như không còn hy vọng sống.

Nhận xét: Xem thêm:


Wine n Glass

Uống rượu bia, dù tưởng ít, vẫn có thể khiến bạn mắc 7 loại ung thư khác nhau

beer
Chúng ta thường nghe nói rằng uống nhiều rượu có thể gây ung thư gan. Nhưng bây giờ, các nhà khoa học còn phát hiện ra một thực tế phũ phàng hơn rất nhiều.

Một phân tích mới của của Đại học Otago, New Zealand chỉ ra rằng: Ngay cả khi tiêu thụ đồ uống có cồn ở mức độ thấp cũng có thể dẫn đến 6 loại ung thư khác bao gồm: miệng và vòm họng, thanh quản, thực quản, đại tràng, trực tràng và ung thư vú.

"Có bằng chứng mạnh mẽ chứng tỏ rượu gây ung thư tại 7 địa điểm trên cơ thể và có thể còn nhiều hơn nữa", Jennie Connor, nhà khoa học dẫn đầu nghiên cứu cho biết.

"Kể cả khi chưa hiểu được hoàn toàn cơ chế sinh học, những bằng chứng dịch tễ đã có thể hỗ trợ cho đánh giá rượu là nguyên nhân gây ung thư miệng và vòm họng, thanh quản, thực quản, gan, đại tràng, trực tràng và ung thư vú".

Để đi đến kết luận này, Connor đã phải phân tích rất nhiều nghiên cứu ung thư gây ra bởi rượu từ thập kỷ trước, liên kết tất cả các dũ liệu với nhau và tìm ra mối liên kết giữa chúng.

Robot

Đây là cách các siêu thị "dắt mũi" khiến bạn mua đồ ăn vặt có hại cho sức khỏe

Junk food
Đã bao giờ bạn vào siêu thị, rồi trở ra với một núi đồ ăn vặt? Nếu một thứ gì đó không có trong kế hoạch mua sắm mà vẫn kết thúc trong giỏ hàng, chúng chỉ có thể là thức ăn vặt.

Nước ngọt có gas, bánh, kẹo, sô cô la, snack gói... tất cả những đồ ăn vặt này trong tiếng Anh được gọi miệt thị với cái tên "junk food" (thực phẩm rác). Chúng chứa hàm lượng dinh dưỡng cực thấp nhưng lại có quá nhiều đường, chất béo và muối.

Bởi vậy, ai cũng ít nhiều biết rằng đồ ăn vặt gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Nhưng làm thế nào mà các siêu thị vẫn có thể thuyết phục bạn mua đầy một giỏ hàng? Dưới đây là những mánh khóe mà họ đã sử dụng:

Vị trí trưng bày đắc địa

Siêu thị luôn có những "khu vực VIP" mà bất kể một công ty nào cũng muốn trưng bày sản phẩm của họ ở đó. Nếu bạn thắc mắc, đó là những vị trí ở cuối lối đi, bên cạnh quầy thanh toán hay bất cứ đâu mà sản phẩm trưng bày "đập vào mắt" bạn. Các công ty hiểu rằng nhiều hơn cơ hội được nhìn thấy, sản phẩm của họ sẽ có doanh số tốt hơn.

Arrow Up

Tỷ lệ trẻ em tự kỷ tại Việt Nam gia tăng hàng chục lần trong 10 năm gần đây

Autismus, Kind hinter Glasscheibe
© Marcin Pawinski /thinkstock
Trên thế giới, tỷ lệ trẻ được phát hiện và chẩn đoán tự kỷ tăng một cách đáng kể. Trước đây tỷ lệ này là một trên 1.000 thì nay ở Mỹ đã tăng lên một trên 68, châu Phi là một trên 37. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cứ 160 người thì có một người tự kỷ.

Tại Việt Nam chưa có con số nghiên cứu chính thức về số lượng trẻ mắc chứng bệnh tự kỷ. Theo thống kê của Bộ Lao động Thương binh và Xã hội, nước ta khoảng 200.000 người mắc chứng tự kỷ. Nếu tính theo cách tính của WHO, con số này chừng 500.000. Thực tế số lượng trẻ được chẩn đoán và điều trị ngày càng tăng từ năm 2000 đến nay.

Chia sẻ tại hội thảo tự kỷ ở Việt Nam- hiện trạng và thách thức diễn ra tại Hà Nội ngày 1/4, phó giáo sư Phạm Minh Mục, Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam cho biết, nghiên cứu mô hình tàn tật ở trẻ em của khoa Phục hồi Chức năng, Bệnh viện Nhi Trung ương giai đoạn 2000-2007 cũng cho thấy thực tế này. Số lượng trẻ mắc bệnh tự kỷ đến khám năm 2007 tăng gấp 50 lần so với thời điểm 7 năm trước đó. Xu thế mắc cũng tăng nhanh từ 122% đến 268% trong giai đoạn 2004-2007 so với năm 2000.

"Sự gia tăng trẻ tự kỷ làm chúng ta giật mình nhưng rất tiếc đó là sự thật. Sự thật đang xảy ra với chính Việt Nam đặc biệt trong 10 năm gần đây, số trẻ tự kỷ đến khám để được xác nhận của Bệnh viện Nhi Trung ương không phải tăng con số 10, 20 lần mà 26, thậm chí hàng trăm lần tùy từng giai đoạn. Nói như vậy, để thấy rằng số người mắc chứng tự kỷ có thể nhiều hơn con số 200.000 được thống kê hiện nay", phó giáo sư Mục nhấn mạnh.

Nhận xét: Nhiều bằng chứng cho thấy tự kỷ có nguyên nhân từ tổn thương thần kinh do vắc xin và các chất độc môi trường gây ra. Như mọi tổn thương khác, tự kỷ có thể được chữa khỏi hoặc giảm nhẹ thông qua điều trị và phục hồi chức năng. Một trong những liệu pháp điều trị hiệu quả nhất cho tự kỷ là chế độ ăn ketogenic (80% - 90% năng lượng lấy từ mỡ, còn lại là protein, không có hoặc có rất ít carb).


Health

Cái giá của việc thiếu ngủ và cách khắc phục nó

full moon and sleep
Vào ngày 13 tháng 2 năm 1972, Michael Siffre leo vào một hang động vùng Tây Nam Texas. Anh đã ở trong hang 6 tháng, cho đến khi nhìn thấy ánh mặt trời lần nữa.

Siffre là nhà khoa học người Pháp và là người tiên phong trong lĩnh vực thời sinh học - ngành nghiên cứu nhịp sinh học của cơ thể. Nhịp sinh học nhiều người biết đến nhất là nhịp sinh học ngày đêm - kiểm soát chu kỳ ngủ và thức của con người; và Siffre tìm hiểu về cách thức hoạt động chính xác của nó.

Những ngày sống trong hang của Siffre cực kỳ khó khăn. Anh ở trong một chiếc lều dựng trên sàn gỗ nhỏ, trong đó có một cái giường, một cái bàn, một cái ghế và một cái điện thoại anh dùng để gọi cho nhóm nghiên cứu của mình trên mặt đất. "Ngôi nhà" trong lòng đất của Siffre được trang bị duy nhất một cái bóng đèn rọi chút ánh sáng tờ mờ vào đống thức ăn đông lạnh cùng 3.000 lít nước đặt kế bên. Hoàn toàn không có lịch hay đồng hồ báo thức, và Siffre cũng không có cách nào xác định được bây giờ là mấy giờ, ngày hay đêm. Và đó là cách anh đã sống trong vòng 6 tháng, một mình.

Sau vài ngày, đồng hồ sinh học của Siffre bắt đầu hoạt động. Anh ghi nhận những trải nghiệm của mình như sau, "Tôi ngủ ngon cực kỳ! Cơ thể tôi tự biết khi nào thì ngủ và khi nào thì ăn. Điều đó rất quan trọng. Nghiên cứu cho thấy rằng chu kỳ ngủ - thức của tôi không phải 24 tiếng như người khác trên mặt đất, mà dài hơn một chút, khoảng 24 tiếng 30 phút." Nhiều lúc, chu kỳ ngủ - thức trong cơ thể Siffre chuyển đổi thành 48 giờ; tức là anh thức 36 tiếng một cách tự nhiên và ngủ 12 tiếng.

Cookie

12 lợi ích sức khỏe quý hơn vàng khi bạn cắt đường khỏi chế độ ăn

Sugar addiction
Mọi người thường cắt giảm đường ra khỏi chế độ ăn, khi họ nhận thấy mình nên giảm cân. Nhưng bạn biết không, lợi ích của một chế độ ăn như vậy không chỉ được thể hiện qua vòng eo và cỡ quần áo. Ăn ít đường còn giúp cơ thể phòng tránh được hàng tá loại bệnh tật nguy hiểm, từ bệnh tim, Alzheimer, đến tiểu đường và ung thư.

Hãy xem một chế độ ăn uống cắt giảm đường sẽ mang đến 12 lợi ích bất ngờ nào bên trong cơ thể bạn:

1. Nó có thể giúp bạn giảm huyết áp...

Ăn quá nhiều đường sẽ dẫn đến béo phì, mà đây lại là nguy cơ chính gây bệnh cao huyết áp. Tuy nhiên, không chỉ có tăng cân mới gây ra tình trạng nguy hiểm này. Các nghiên cứu mới nhất chỉ ra rằng, độc lập với tình trạng thừa cân, ăn đường vẫn gây tăng huyết áp.

Thực sự, đây không phải một vấn đề có thể coi thường. Huyết áp cao khiến tim và các động mạch phải làm việc nặng nhọc hơn. Trải qua thời gian dài, điều này có thể gây thiệt hại cho toàn bộ hệ thống tuần hoàn. Kết quả cuối cùng, bạn sẽ phải đối mặt với bệnh tim, động mạch, đột quỵ, suy thận và nhiều vấn đề nghiêm trọng khác.

Nhận xét: Xem thêm: